背景资料：
罗杰斯国际连锁集团 1991年8月，美国人约翰·布朗先生和人称“美国乡村歌王”的肯尼·罗杰斯创建罗杰斯国际连锁集团。当时罗杰斯给自己的定位是：区别于麦当劳、肯德基等大众快餐的豪华快餐。 餐厅主要经营木炭烤鸡、烤排骨、烤肉糕等美国“家常菜”。罗杰斯餐厅用美国乡村音乐和各种与乡村音乐有关的图片招贴等营造一种纯正的美国家庭温馨氛围。它所宣扬的烤制食品比油炸食品更健康的消费理念受到美国年轻消费者的认同。 到1995年，罗杰斯在全球已经拥有400家餐厅，大部分开在美国本土，集中在美国佛罗里达、德克萨斯、加利福尼亚等“太阳地带”。短短几年快速发展期过后，罗杰斯因为扩张太快而走入困境，于1998年申请破产，1999年被美国破产庭卖出。大部分股权为一家马来西亚公司买走。 北京罗杰斯餐饮公司成立于1995年5月，由亚洲连锁集团总裁王大东先生把罗杰斯引进中国内地。它一踏入中国市场，就以其特有的风格、高雅的品位和与中国古老文化恰到的融合，带给中国人全新的美食观念。
罗杰斯忍痛易帜
六年经营，六家分店，六月易名。北京家喻户晓的连锁餐厅——罗杰斯迎来告别晚宴。地址未改，人员未换，风格未变。罗杰斯的名字消失了。昔日熟悉的餐厅换上了另一个陌生的名字——乐杰士。
2002年6月18日，罗杰斯作为与麦当劳、肯德基、必胜客齐名的京城四大快餐之一，由于集团内部的股权纷争而在京城绝迹。北京罗杰斯忍痛摘下了京城全部餐厅的罗杰斯牌匾，以乐杰士作为公司新的品牌。
用公司总经理王大东的话来说，“这是一个孩子长大的过程”，“乐杰士品牌的使用标志着北京罗杰斯餐饮公司正式自立门户了。”话语中虽充满豪气，却也隐约有几分的无奈。乐杰士总经理曾作过一个形象的比喻，“我们只是戴了一顶罗杰斯的帽子，但这个帽子不再适合我们，我们也没有必要在戴着它，两年来，不易名的问题越来越突出。”据悉，1996年开始，北京罗杰斯总部由于膨胀速度太快，管理漏洞频出，经营效率每况愈下。1998年，在全球拥有多达400家门店的美国罗杰斯被引入破产程序，并以区区100万美元身价贱卖。与此截然相反的是，正当总部出现经营危机时，北京罗杰斯却在罗杰斯家族中一枝独秀。1996年5月，北京阜成门店开业，11月中关村店开业；1997年2月和8月，又一口气开了亚运村店和丰联广场店；就在总部破产的1998年，公司新开了新世界店；2000年又继续在北京开了建国门店，并且各分店运营绩效良好，不但是北京市所在区域餐饮业的前三名纳税大户，而且每个店在短短三年内就可收回全部成本。与此同时，北京罗杰斯在品牌建设上也成就卓然。“没事去星巴克，有事去罗杰斯”已成为了北京年轻人的一种生活时尚，品牌的含金量和市场的号召力与日俱增。但这充其量只是北京罗杰斯“跳槽”的资本，而并不是促其思变的真正动因。事实上，来自总部更明确的说来自特许经营制度上的制约，才有了北京罗杰斯今日的抉择。自公司成立的第二年起，总部对其的支持便开始逐步的减少。由于总部不了解中国市场，不能给北京罗杰斯更大的经营自主权，对北京罗杰斯限制太多，在产品开发和市场开拓等方面都要得到总部的批准。按理说，北京罗杰斯作为被授权者理应享受总部的技术支持，而总部对罗杰斯的照顾几乎为零，且还要将每月利润的一部分拱手相送，这无疑意味着几年来北京罗杰斯都在“为他人做嫁衣”。
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