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饮料企业提防“压库”陷阱

2006-2-19   《糖烟酒周刊》    杨峰

  近日,笔者在对全国饮料市场调查时发现,尽管今年各大饮料企业从三四月份即开始发力,铺货、招商、造势,期望在“五一果汁饮料销售旺季来临时能夺得较大的市场份额,使销量比去年有一个大的攀升和飞跃,然而,天灾人祸,事与愿违,五月份以来,娃哈哈汇源、澳的利等诸多饮料产品的经销商存在不同程度的“压库”现象——绝大部分经销商都没能完成任务,大量的饮料积压在了经销商的仓库里……

  案例直击:

  ⊙李忠,娃哈哈江苏宿迁批发市场总经销

  年初,李经理就与娃哈哈江苏省分公司签定了按月考核的销售合同,即今年的销量必须在去年同期每月实际销量的基数上再递增10%, 比如去年4月份的销量是100万,那么今年4月他就必须完成110万。销售任务为按月上报、考核,如不能按月完成任务,分公司有权考虑撤换经销商。每月,分公司为了完成任务,就督促、处罚业务员,业务员为免遭处罚,就向经销商施加压力。李经理目睹他所认识的朋友被换掉不少,为了免于被换,1~4月,他已先后进了400多万的货。这样,在上报给娃哈哈厂家的销售统计表上,1~4月份李经理已经“顺利”实现了400多万的销量,但事实上目前李经理的库存高于200万 ,库存中甚至还有元月份的产品。

  李经理坦言,即使“非典”在六月底结束,他今年无论如何也完不成任务了,因为果汁饮料最好卖的四、五月份已经过去了,到了夏季,饮料市场就是纯净水的天下。他的货这么一直压下去,要是到了十二月份就糟了,一过年,消费者购买时看到是去年的产品——即使是像娃哈哈这样的名牌——也会让消费者对产品的品质、销售产生怀疑。而一味压量,娃哈哈果汁到年底如果能“顺利”完成10个亿的销售的话,那么可能有6个亿都是经销商的库存。李经理说,娃哈哈的品牌是不错,挺有号召力,但从去年开始,业务员为了完任务,不断压量,给他的压力越来越大,他感觉不到平等的伙伴关系了。一个产品卖到了一定的极限,市场就趋于饱和了,更何况现在饮料的竞争这么激烈,价格杀下来了,他现在成了高级搬运工,利润变薄,平均只有2%~3%的利润。100 ml的娃哈哈AD钙奶原来1件(1×6瓶,8排)厂价30多元,现在的卖价才26~27元,茶和果汁去年零售价在2.8~3元,今年价格降到了2.2~2.5元,纯净水的零售价更是降到了1元/瓶。他慨叹道,市场不是一家的,创业难,守业更难, 只要把市场做细、做透就可以了,但厂家似乎走进了一个误区,为了追求量,不惜投入巨大的营销费用,非要超过去年的销量。可今年偏偏流年不利,完成任务谈何容易啊!

  ⊙安宁,汇源果汁辽宁北宁市经销商

  四月份时安经理曾大量进货,到四月底“非典”影响开始产生,居民大量抢购油、盐、酱、醋、奶等生活用品,但很少有人抢购饮料。相反,由于汇源是来自北京的产品,不少居民在对“非典”感到恐惧时甚至开始拒绝一切来自北京的东西。往年一到“五一”假期,来北宁的旅游区游玩的人很多,但今年旅游景点上几乎见不到游客,安经理的销量也呈直线下降,手里压了几十万的货。安经理一个外地的朋友是娃哈哈的经销商,在前一段时间娃哈哈搞活动有搭赠政策时进了大批的货,为了完成任务,他请求安经理帮忙消化一些。娃哈哈纯净水24瓶17元进的,他答应18.3元给安经理。安经理本想帮朋友一把,但发现娃哈哈纯净水的市价下跌很快,在当地已经到18元了,进了就要冒“倒挂”的危险。以往,安经理所在地区里学校的饮料消费很大,但目前学校不让外地饮料进去卖,学校进了一些饮水机,给学生提供地产的桶装水饮用。


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