《 蓝海战略》一书给企业描绘了一个美妙的蓝图。蓝海则意味着未开垦的市场空间以及 利润的高速增长。在蓝海中，竞争是无关的，因为游戏规则还有待建立。离开同质化竞争的“ 红海”，进入令人心旷神怡的“蓝海”，几乎是所有企业的梦想。
对于酒类企业而言在红海中，产业边界是明晰和确定的，身处红海的企业试图表现得超过 竞争对手，以攫取已知需求下的更大市场份额。当市场空间变得拥挤，利润增长的前景随之黯淡。产品只是常规性的商品，而割喉式的恶性竞争使红海变得更加血腥。在红海领域中击败竞争者始终是重要的。因为红海一直存在，并将始终是现实 商业社会的一部分。但随着越来越多的行业出现供大于求的现象时，对市场份额的竞争虽然必要，但已不足以维持良好的业绩增长。而远程管理又是酒类企业走向壮大的拦路虎，同时也是必须要克服的问题。这些主要表现在：
对于酒类企业而言市场信息的重要性应该不用多说了吧，在远程管理上的信息不到位主要表现在以下几个方面：
1. 信息汇报不及时。信息本应当时得到的却在事后得到，本应及时反馈的信息没有及时反馈，导致反应置后，没能及时做出行动；失败。
2. 信息汇报不全面。信息本应包含的没有，重要的没有，导致决策偏差；失败。
3. 信息汇报不准确。重要的信息也有，该包含好像也包含了，但是信息不准确，明明很小说成很大，明明很重要却一笔代过，导致决策偏离；失败。
4. 有用的信息太少。重要的关键的信息没有，没用的信息太多，导致无法决策；失败。
对于大多数酒类企业而言一个好的 营销方案得不到好的效果都是一个头痛的问题。但问题出在哪里呢？策划不好？不是。 经销商不配合？也不是。 业务员不努力？更不是。……到底是什么原因呢？过程得不到监控，也就是过程化和标准化的问题。过程的尺度没有得到良好的掌握，所以就产生了好的方案得不到好的结果的问题。
产品信息的掌握对于企业而言重要性是勿庸置疑的，但如何掌握产品信息，如何掌握正确的产品信息则是大多数企业的难题。对于业务的基本动作――进、销、存的准确掌握更是重中之重。如何让进销存的管理执行到位，不致出现虚假，出现地方骗中央的问题？关键在于 细节的掌握，掌握过程就是掌握结果。
增加人手，设立分公司？那样对于流动资金本就不是十分充裕的 中小企业而言，无异于雪上加霜。并且还会造成人力、物力的浪费。避免执行难的问题的关键就是掌握细节，掌握过程。现代科技的发展使这一切成为可能。实现由点到面的监控变得可能，如ERP就是一个好的工具。但对于中小企业而言其昂贵的价格首先就是一个难题。再加上要有与之相匹配的组织机构就更是难于上青天了。
对于一个酒类企业而言做好远程管理可能要考虑一下使用工具的问题，但要选择什么样的工具则是一个问题，最好的工具就是适合企业现阶段发展，和企业的 组织结构，要可以直接使用，才是关键。
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