2005年，国内无烟锅市场风起云涌，“无烟乐”等相关产品大卖，而同时无烟锅的“电磁炉”类产品相比逊色不少，原因何在呢？最近传闻不少在电磁炉内投入巨资的企业纷纷铩羽而归，马放后山了，为什么朝阳产业也会这样纷纷倒闭呢？不是预测市场规模有500万台，为什么没有发生井喷式的快速发展呢？
那么到底出现什么样的问题，阻止了的这个行业的不“冒烟”呢？以下谈谈本人的一些粗浅看法，仅供各位参考：
1、市场开发落后于产品开发
这可能是众多新产品、新市场所面临尴尬问题，认为自己开发的产品感觉非常先进、非常美观、非常时尚，就应该非常有市场，电磁炉便遇到了这样一个尴尬的问题。可能对一般的消费者来讲，电磁炉到底是什么东西，它的优点特点在哪里，为什么拿我换炉灶的理由在哪里？或许有所了解，也是一知半解，更关键的是中国消费者可能是世界上接受新事物最慢的国度，你让他主动从正面、全面的角度了解电磁炉是比较困难的，而且沿用上千年铁锅已经成为一种生活习惯，而且不少消费者觉得用煤气的炉灶烧菜味道好，传热迅速，火力猛，这或许也是不少电热水器广上遇到的麻烦。一般电热水器的加热的速度都比燃气的慢，这或许不是事实，但是许多消费者使用后的体验，包括本人。如果能解决以上的问题。电磁炉哪怕再先进，再好看，再节能，再方便也是扯淡。
2、电磁炉到底在卖什么？
有很多电磁炉企业或许说我再卖一种全新的生活方式；有的说我是在卖节能；还有人说是在卖时尚……那么电子炉到底是在卖什么，这是一个值得研究的问题，最担心的事，不要搞得消费者稀里糊涂的买回去，不知道干什么，变成鸡肋，就像现在的微波炉一样，尽管在城市家庭中已经普及了，可适用于中国人固有的生活习惯和生活方式，微波炉只是成为热剩饭剩菜的工具，自己具备众多的功能因为不适应国情和中国人的生活习惯而荒废了。那么，电磁炉会不会出现这样的尴尬，成为一个可有可无的摆设呢？电磁炉到底是在卖什么？如果换位思考一下，能从一个普通的消费者日常的生活考虑，把自己当个最保守的中国人想，他们在买回去到底干什么用？是用来做饭吗？能否扩大用途呢？能否变成冬天用的加热器呢？能否结合消费者日常的生活进行匹配消费呢？这是需要深度思考的。
3、盲目做品牌打广告能保证销量吗？
和其他的行业一样，很多电磁炉行业认为在央视等媒体上露脸，就能哗哗的收到银子，可惜这样的好日子早就过去了。单纯的广告投入解决不了上述影响电磁炉的普及的因素。消费者的认知观念是不会在短短的30秒内而改变的，那么你说“无烟乐”是怎么成功的，其实他们的成功关键是在一个既有成熟的市场又提出一个消费者高度关注，需要改进，每天都会受到影响的敏感问题，其消费需求市场是显在和巨大的。电磁炉不具备这样一个认知基础，所以大规模投放电视广告就是在烧钱。有的人还因为盲目相信一些行业评估预测，说中国一年的电磁炉市场有500万台以上，自己只要1%的市场份额就很可观了，这种只从行业总体分析进行的决策往往导致不少企业匆匆上马，不知道其实电磁炉的营销不亚于一场营销的革命。说服500万个家庭来购买一个比较陌生，似乎又是可有可无的商品时，改变他们头脑的观念谈何容易。
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