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红酒商情
2006-3-27 全球品牌网
★40亿葡萄市场期待机械化
本文来自博锐
管理
在线 www.boraid.com
到2010年,中国
葡萄酒
业产值将达到300亿元左右,与此相适应的葡萄种值业产值将达到40余亿元。然而,令人遗憾的是,这样一个日益成熟的、具有巨大
商机
的农机市场,对于中国生产
厂商
来说,却几乎是空白。
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据调查,单就埋藤、施肥和喷施的相关机具的需求而言,全国对葡萄机械的需求量至少为5000台套左右,总产值达到1.5亿元,如果加上保鲜、储藏加工等环节,就不仅仅只有数亿元而言的问题。
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有关专家认为,由于中国种植葡萄的地域主要是“上山下滩”,种植的模式主要是个体农户,因此,葡萄果园机械化,需要的是微型化、小型化,便于山区果园操作的类型。
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★国外
红酒
厂商猛攻中国
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中国葡萄酒关税的大幅降低,引来了国外葡萄酒厂商对中国市场的高度热情。以意大利、
德国
、澳大利亚为代表的后来者,欲从
法国
手中抢得中国葡萄酒市场的老大地位。
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据悉,目前法国葡萄酒在中国市场占有40%的份额,澳大利亚名列第二,占20%,随后是
美国
和意大利。去年,澳大利亚葡萄酒在中国市场的份额从16.5%上升到20%。
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★法国推出无酒精葡萄酒
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法国新近研制出一种不含酒精的葡萄酒,使开车的人们在尽情饮用这种葡萄酒后,仍然可以放心大胆地驾车。
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生产这种无酒精葡萄酒的方法很简单:把普通的葡萄酒放到零下30摄氏度的环境下冷冻,酒精就会被分离出来,剩下的就是无酒精葡萄酒,而外观与普通葡萄酒几乎没有分别。目前,这种无酒精葡萄酒受到了很多
消费者
的青睐。法国的一些饭馆还打出了“无酒精饭馆”的招牌。当然,没有了酒精,酒的口味也会随之改变。很多消费者喜欢它略带甜味的味道,然而一些造酒行业的专家却认为它的味道糟透了。
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★葡萄酒流行铝瓶
包装
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根据最近的
销售
资料显示,代替传统750毫升玻璃瓶的新式包装材料种类繁多,其中,铝瓶有可能成为今后葡萄酒包装的新流行趋势。
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与传统的玻璃瓶包装相比,铝瓶包装重量轻、成本低廉,瓶体到瓶颈上可印刷6种颜色。制造玻璃瓶所需的模子造价高达5万美元,而制作铝瓶的成本却低得多。
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