从制假造假来说，这样的例子已经不胜枚举，有人可以去专门写一部大书来逐一剖析——傍名牌，换商标，假年份，伪品种，以次充好……诸如此类，都司空见惯了，屡见不鲜了。在所有造假的手段里，还有种种暗技坑蒙着消费者，目前中国的葡萄酒市场销量在30万吨左右，但用中国自产葡萄做出来的葡萄酒只占市场总量的20%，这说明80%的葡萄酒是从国外进口的，进口的酒汁到底如何？我想，国外等级庄园的优质酒都自己装瓶了吧，剩下一些弃之可惜的葡萄榨的汁，倘若运到缺失葡萄酒文化的中国来，一勾兑，可能比中国的某些企业的葡萄酒还要好，装了瓶，换个标，就可以直接做广告，然后堂而皇之的上市了，尤其是进入 夜场的酒，更值得怀疑。国内目前大约有600家左右的葡萄酒生产厂家，有很多根本没有灌装线，更不生产成品，只有榨汁机，我去过一些这样的企业，但即使一些有生产线的知名企业，也没有自己的葡萄基地。我曾问及从附近农民手里购买葡萄，那质量有保证吗？葡萄酒本是上天赐予的圣物，我赞同“七分品种，三分酿造”的说法。农民提供葡萄是希望多有些分量，不能缺斤少两，先别说葡萄的好与烂，那数量大了，连葡萄品种都不会一样的，企业就什么样的葡萄都混在一起榨，然后放在罐子里，等人来贴牌。一块一毛钱一个瓶，三毛钱一个塞子，数量大了还可以再便宜些，只要申请了商标就可以去尝试灌装自己的红酒，在市场上假的就成了真的，不乱才怪。 从红酒进口来说，国外葡萄酒破门而入并欲成威势，这是有目共睹的。针对中国市场高档次葡萄酒消费需求以每年20%的速度递增，品质优异、价格合理的国外葡萄酒会越来越多地涌入，这必然给国内葡萄酒市场带来严重冲击和影响，产品 市场竞争将会更加激烈。尤其我国与世贸组织的140多个国家和地区进行世贸组织框架下的经济贸易合作，允许外国葡萄酒行业到中国投资办厂，这又给国内葡萄酒行业构成很大威胁。面对国外葡萄酒的精湛工艺和品牌质量，以及深厚的葡萄酒文化和全新的营销手段，中国红酒业只有仓促应战，和 张裕联袂的法国最大的卡斯特集团就曾说：“在中国没有真正意义上的 竞争对手”。 拥有133年悠久历史的法国波尔多奇连士文在深圳举行的品酒会上，我们已经感受到了全球最著名葡萄酒产区波尔多的“入侵”威势。奇连士文公司亚太区总裁ThomasJ.Percillier先生透露，最近法国政府规定了法国葡萄酒出口到中国的出口额已达到500万欧元的价值，此数字还不包括法国由港、台中转到中国大陆的那一部分。在市场策略上，他们将采取文化营销的策略，即不仅仅销售红酒，而要以灌输波尔多红酒文化为市场吸引点。这只是国外红酒进入中国市场的一个代表。
中国最大的葡萄酒网站——中国红酒网其旗下的销售网站上，有98%的品种都来自国外。尽管现在还不能统计今年葡萄酒进入中国市场的确切数字，但去年中国葡萄酒市场的进口量已经是35755.35（千升），同期增长38.14%，进口额为6690.75（万美元）同期增长50.25%，这意味着国产酒每年会有多少万吨滞销！国产葡萄酒的地位当然岌岌可危。
空谈抵御或竞争是没有意义的，问题的关键应该是性价比。国产红酒的价格基本可以揣摩甚至透明度高些，而国外红酒的价格则难以猜度，如在欧洲市场上和中国啤酒价格等同的一支红酒，在中国就可以卖大几百元，中国的老百姓谁知道是不是“洋垃圾”？只知道送礼什么的是瓶“洋货”， 够“体面”的国外红酒的价格其实更具有隐蔽性，从某种程度上说，其更具有价格的竞争优势。
从灌装散酒来说，目前，国产葡萄酒不超过30万吨，而进口大约有9万吨散装葡萄酒，也就是说，有将近三分之一的国产葡萄酒使用的其实是国外的散装葡萄酒。 散装葡萄酒的利润当然较之原瓶装进口要大得多，最大的好处是可以随意贴牌换标，基本上国外的企业很配合，他们只要卖酒，你贴什么标不予干预。这就给中国很多的 代理商或企业带来了方便，什么越民族的就是越国际的，就有那么一些企业搞得消费者不知道哪种酒才是中国哪片热土上长出来的葡萄酿造的。现在，尤其中国的南方有很多人，不再“媚外从洋”，转而喜欢国产的葡萄酒了，爱民族是件好事，但他怎么知道这个民族的瓶子里是不是灌装的国外的葡萄散酒？“进口散装葡萄酒行为不但破坏了国内的葡萄种植产业，也损害了国产散装葡萄酒的出口。”站在民族的角度，因为经常低头辨酒，我的脊梁总挺不舒坦。 从市场垄断来说，企业和总代理恩威并施下的经销商争夺战似乎告一个段落了，现在，该轮到经销商挑三捡四了。尤其是有成熟的销售网络的经销商，更是跷着二郎腿晃动着脚尖就可以“守株待兔”了，这些经销商的条件是越来越苛刻，因为他们多年终端市场的努力拼杀，积累了丰富的实战经验，也有了自己稳定成熟的销售渠道。几乎所有的酒吧、咖啡厅、商超、 酒店、西餐厅、会所等都被他们垄断着。也有财大气粗的葡萄酒企业，可以舍得高额的进场费，舍得提成、回扣、礼品或其他奖励，对终端市场进行垄断，同样要求不许进别人或别的品种的葡萄酒。这样一来，谁要是代理了几款新酒，而没有销售渠道，那将是件极其痛苦的事情。严重的是，后来者有再多的钱，有再品质优秀的酒和价格优势，无奈别人合约在先，也只能望洋兴叹。于是，要想吃红酒这块肥肉就只有去拜访那些有销售渠道的经销商了。想想2001年前后，葡萄酒企业或总代理商对经销商在选择上是非常吹毛求疵的，一方面利益诱惑，一方面“政策”拉拢，一方面严格考察。现在“本末倒置” ，可以看出中国红酒市场的病变，这早已经不再是本来意义的公平竞争了。
混战从多方面已经开始。水浑可以摸鱼，水清可以观鱼，而水至清则无鱼。初级阶段的中国红酒市场，看来在未来相当长的时间内还得要浑沌下去，这是我们的悲哀啊，也是中国红酒业成长的代价。
当然，风云际会，混战中会有人笑到最后，但这只属于那种身与惨烈混战，却始终脑子不混、眼光不混、出击时套路招数不混的雄才大略者。
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