单个茶叶店的经营好坏，主要有几个方面因素来决定。一是店面的选址；二是店主的个人魅力和网络；三是茶叶产品种类的多寡；四是在价格、服务等方面与周围竞争对手的优劣。一个茶叶店如果要想持续稳定的经营下去，必须在四个方面做得稳健。

　　先讲选址的问题。茶叶店怎样来选址呢？很简单，方便消费者。在开一个茶叶店之前，经营者肯定有一个目标客户群。所以，要判断这些目标客户群的生活和工作特点，然后根据他们的日常生活工作习惯来选定茶叶店的地址，以便他们能方便购买茶叶。

　　第二个问题在当下的环境来说，是一个茶店经营好坏的关键之一。这里谈的店主的魅力和网络同时也可以延伸阅读为是店里主要负责人的魅力和网络。“功夫在茶外”，经营者开茶店，首先是周遍聚集了不少的爱喝茶的人，有商机的存在，开个茶叶店的目的就是抓住这个商机以便获得利润。所以，经营者有这样的网络存在，首先就必须在这个圈子里宣传开来，然后通过圈子里所有的人去传播，扩大这个圈子。在这个问题上，经营者平时的做人风格就很重要了。

　　第三个问题是一个茶叶店的服务输出功能强弱的问题。在有限的投入下，一个茶叶店要满足周边所有喝茶人需求，是不切实际的。但是，在信息和资源共享的前提下，这个目标又可以实现。一个茶叶店如果只配了十种产品，而顾客想要的恰恰在十种产品之外，这时一般的店里就没办法了。于是顾客几有可能流失掉。相反，如果一个茶叶店不是以单个个体的形式存在，而是融入在一个体系中，就可以把这个信息及时反馈给体系或网络的终端，由端口来解决。这样，茶叶店的为顾客解决问题的能力就大大提升，对周围市场的影响力也增强。

　　第四个问题是一个敏感的问题。价格和服务。怎样才能拿到比较优惠的价格呢？与周边的茶叶店比起来，以什么样优势价格去竞争呢？这是硬性指标，还有就是服务，这个服务包括茶店内涵的的深浅，茶店功能的多寡。很明显，如果是单个茶叶店，要想同竞争对手拉开差距是有点不可能的。同样，只有在一个大的平台中与大家共享资源，才能力量更强。

　　那么这个平台要怎样才能给单个茶叶店带来竞争优势呢？下回分解！

　　作者简介：金新峰，资深策划专家，茶业品牌研究专家，广州合力营销策划机构策划总监，广州百纳茶业有限公司顾问。

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