一、靠差异化出击市场
五谷道场，一出世就注定了是市场的另类与挑战者，因为这一切均源自于它的差异化产品策略。
作为方便食品的代名词，源于日本的方便面，在上世纪八十年代初开始登陆中国内地市场，经过十几年的市场拓展，凭借自己的方便性与美味，征服了广大中国
消费者的胃口，这样以来，迅速风靡大江南北，孕育出了一个百亿元的大市场，也就不难理解。
“人无完人，事无完物”，虽然方便面深受国内消费者的迎接，但由此传统油炸方便面脱离不了主要成份为饱和脂肪酸的棕榈油，所以一直以来，“常吃方便面有害健康”的言论一直没有停止过，甚至成为所有方便面厂商一个敏感而无法规避的话题，但随着中国国民消费水平的不断提高与健康意识的不断增强，这个话题（准确的说是产品缺陷）变成了一个市场机会，推动了五谷道场非油炸方便面的出世。2004年，凭借市场差异化的非油炸方便面五谷道场上市！
二、推广得意于“健康”
能够上市并不意味着成功，这一点对于靠产品差异化竞争立足市场、被看成市场另类的五谷道场来说，为自己的市场生存与成功，与油炸方便面的正面交锋不可避免。
与市场上的所有方便面（均为油炸型）品牌相比，五谷道场真可谓是孤军奋战！与“群狼”相比，五谷道场——这只可怜的小绵羊只有选择一条不寻常的路，才不致于被对手所吞食。最终，五谷道场选择了“健康”为
市场推广的突破口。2005年11月，五谷道场开始在央视发布以陈宝国为
品牌代言人的“拒绝油炸”广告，开启轰炸全国市场的战局。
五谷道场这一广告直接将诉求点定位到了方便面的健康问题上，并直接指出油炸方便面不利于健康，只有非油炸才是健康的，它直指传统油炸方便面的健康问题，切合了广告消费者对食品安全的隐虑，很容易就抓了了消费者的心智，一下子在熙熙攘攘的方便面广告中脱颖而出。从此，非油炸方便面的概念深入人心。
借此广告，五谷道场品牌知名度大增，终于在2006年食品行业成为一匹市场“黑马”。
三、死于盲目扩张“毒瘤”
虽然在全国市场取得了空前的市场成功，但毕竟五谷道场非油炸是一个差异化的产品，其市场潜力并非无可限量，但五谷道场的高层领导却对市场充满信心，而这正为这一另类品牌的倒下埋下了“伏笔”。
“我们是中型企业在做大型企业的事情。”王中旺（五谷道场母公司北京中旺投资集团有限公司
董事长）曾对记者说，目前我们已经投资了4.7亿元，在北京、河北、山东、河南、江西、吉林、四川、广东等地均投资建立了生产基地，2007年非油炸方便面生产线要由原来的8条增加到32条，2008年将增加到48条，我现在最缺的就是钱。在这样的豪言壮语之后，我们似乎看到了秦池、巨人、
三株等众多已故品牌的冤魂。
盲目的乐观并没有换来市场的全面漂红，自2007年6、7月份起，在北京、上海、成都等多个重要市场，五谷道场均出现了断货现象。而这却偏偏是因为生产线的盲目上马，最终五谷道场受困于众多的生产线，企业资金链出现了脱节。眼下，北京工厂已经被法院查封，五谷道场受累于盲目发展已经被盖棺定论。
四、非油炸新主角将现身
虽然眼下，五谷道场已经出现了偃旗息鼓的迹象，但是这并不等同于非油炸方便面只是“昙花一现”，虽然先驱者已经牺牲，但“非油炸”的大旗并没有倒下！
由于传统油炸方便面存在明显的健康隐患，所以经过五谷道场的概念推广，健康的“非油炸”已经深入人心，这通过五谷道场系列产品在各地的畅销就能反应出来。虽然五谷道场已经倒下去，但各地的非油炸方便面断货现象只是暂时的，因为五谷道场经过自己的努力，已经为非油炸方便面搭好了舞台，现在缺少的只是新主角的出现。
接下来，是五谷道场东山再起，还是
竞争对手全盘接受，亦或新品牌的全面介入，我们目前都不得而知，但非油炸方便面的新主角一定会现身。
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