首页 | 文库 | 业界 | 博客 | 专栏 | 品牌榜1 | 品牌榜2 | 行业 | 专题 | 搜索 | 图片 | 论坛
免费下载 | 经营 | 品牌 | 营销 | 广告 | 奥运 | 商界 | 职场 | 创新营销 | 创新管理 | 案例
 
 

清洁工PK炸薯条:谁是麦当劳的MVP?

2008-1-17   全球品牌网    姜汝祥

   作为一位管理咨询专家,出差就如同串访于乡里邻间一般经常。出门在外,时常在麦当劳用餐。实话说,去麦当劳并不是我多喜欢吃汉堡、炸薯条,只感觉在那里舒服。清新洁净的布置,优美舒心的音乐,小朋友们嬉戏玩乐,欢声不断;年轻人轻声细语,几分缠绵。

    一句话,进入麦当劳让紧张的神经放松了许多,所以,尽管汉堡、薯条很难吃,但看到远远地看到麦当劳标识,便不知不觉走进去了!

    麦当劳是美国文化或者说是商业文化的象征之一, 1992年在北京开设了第一家麦当劳,当天便迎来四万位顾客,创下了单日营业额的新记录。

    是什么让麦当劳如此强大?

    结论是麦当劳是在做战略营销!麦当劳明确声称,它不是卖卖汉堡、薯条的,麦当劳提供的是美好生活体验!想想吧,当麦当劳认为它为客户提供的是美好生活体验,而不是汉堡、薯条上的时候,它在价值链上的运营和服务重点就发生了变化,作为美好生活的象征,音响师要比做汉堡的更有价值吧?负责清洁的员工要比炸薯条的更有价值吧?麦当劳的MVP(Most Valuable Player),显然不是通常意义上的厨师,而是音响师,是清洁工!

    当一家公司的价值链,从硬件(产品),转向产品之外的价值时,这家公司就从产品营销上升到了战略营销,也就是消费者价值的营销。

    事实上,任何一个产品都同时具有三个属性:产品本身的硬件,即功能属性,产品的软件即社会属性与组织属性!围绕产品硬件属性是所谓的价格战,围绕产品软件的是价值战!

    市场竞争法则也清楚地说明了这三种属性不同的价值:我们只愿意给产品的功能属性付很少的钱,而我们愿意给社会属性与组织属性付更多的钱。这就是所谓的品牌溢价,即由于我们对这些品牌抱有好感(社会属性),由于我们对这些公司肃然起敬(组织属性),我们愿意为他们的产品多花钱!

    这样,营销的战略就从与竞争对手的竞争,转移到了企业内部文化与团队竞争。由此我们才不难理解,为什么在麦当劳的管理手册的第一页,麦当劳的创始人雷文·洛克要这样解释 “麦当劳之道”:“为我们的顾客提供优质、服务、清洁和物有所值,是我们对顾客的唯一承诺,这原则我们已经保持了二十五年,就如我们今天所做的一样。”而这个手册中,有七条“麦当劳作风”,第一条就是是:“当你为顾客提供杰出的服务后,顾客就会一再光临麦当劳餐厅,不论是在几百里外的其它城市,还是在其它国家都一样。”

    反观中国为什么总在讨论从“中国制造”到“中国创造”?说白了制造就是做功能,创造却是做价值!当产品越来越趋于同质化的时候,价格战就是唯一选择,价格战的总代名词,就叫“中国制造”!要想避免价格战,要想从制造走向中国创造,首先要我们的企业家真正从产品中跳出来,产品制造的背后是员工,是制度,真正的战场并不在产品上,而在消费者与我们员工那儿!

    谁是企业的MVP?是产品还是员工?是产品就是中国制造,是员工就是中国创造!多简单的事?有什么好讨论的?!

查看 姜汝祥 的所有文章 进入营销论坛与作者交流

 相关文章 [关键字:麦当劳]

·快乐蜂来华再战麦当劳 成功营销 2008-06-13)
·零售快餐业的客户体验管理--麦当劳VS汉堡王 李翊玮 2008-06-06)
·麦当劳 深藏不露 成功营销 2008-05-14)
·麦当劳“得来速”汽车餐厅连锁变种模式 营销李天 2008-04-05)
·清洁工PK炸薯条:谁是麦当劳的MVP? 姜汝祥 2008-01-17)
·麦当劳:童年的“绿色”味道 成功营销 杨多 2007-12-12)
·如何打败麦当劳 齐渊博 2007-11-15)
·“麦当劳17年来首次在华大规模加薪”的背后 骆永超 2007-09-03)
·麦当劳欧洲全面换装:强势品牌也须变脸 ( 2007-08-21)
·麦当劳等44家企业遭调查 ( 2007-08-15)

 最新热点 更多

·[推荐]产业链阴谋:一场没有硝烟的战争 郎咸平 2008-7-22 11评)
·功夫熊猫职场启示:菜鸟如何变达人 李光斗 2008-6-30 8评)
·比尔盖茨上不了中国人的课 何东 2008-6-29 21评)
·黄段子侃营销 荣振环 2008-6-25 4评)
·水平低的人才会看名人访谈节目 黄祖斌 2008-7-3 20评)
·论中国式管理的荒谬 邹文武 2008-6-30 31评)
·从我运动员将穿阿迪达斯领奖有感 品牌中国王永 2008-7-17 9评)
·品牌速成之调研的核心内容(上) 杨松霖 2008-7-18 4评)
·贝塔斯曼失败背后:为何赢得中国消费者比想 金错刀 2008-7-2 7评)
·华为手机部门价值40多亿美元? 王俭廷 2008-7-7 5评)

 最新推荐 更多

 相关评论

 
|
| |
|
 
©2003-2008 globrand.com All Rights Reserved .
globrand,the brands promotion!
globrand(全球品牌网)--创新营销,传播品牌,中文品牌传播专业门户
未经许可,本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载