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五谷道场失败是败于战略的典型

2008-1-20   全球品牌网    李政权

 《中国联合商报》的记者近期就五谷道场的事件对我进行了一次采访。下面是相关访谈内容.

 一是,李先生您对五谷道场整体事件是怎么看待的?

      败于资金链断裂、败于扩张……我们可以为五谷道场今日今时的窘境找到很多的注脚,但归根结底却是一起战略上的典型失败。

    “我现在最缺的就是钱。”的情况下,生产线要由8条增加到32条,营销架构不整合销售费用居高不下,广告促销支出仍然维持高位——这种“明知山有老虎,偏向虎山行”的精神是可贵的,但这种可贵却往往与可悲只有一线之隔。

    因为在信心膨胀、快步变急跑的背后,是对自己资金驾驭能力、抗风险能力的高估,是倾向盲目的乐观和对困难的准备不足,这让五谷道场这个战士,没有战死在沙场上,却倒在了准备大干一场的路上。

    事实上,战略制定、控制及其预见能力的缺乏,正是我们中间许多企业的短板和走向衰败的重要原因——这些企业或许能和五谷道场一般打出漂亮的营销战,但市场上的一时之捷稍有不慎就演变成了促成乱“发情”的猛烈“春药”。

    说到这里,不禁想起不少人都将得罪同行遭围剿作为五谷道场今日败局的一个重要原因。我认为这种想法是有失偏颇的。在油炸方便面缺陷明显的市场,在消费者需要不断以概念刺激的市场,在信息爆炸、竞争白热化的市场,温火煲汤相对尖锐快疾更易落得个两手空空。只是,这火大了,就需要掌握个度与节奏的问题。五谷道场在这方面的不足正是反映了其在战略控制与战略步骤制定上的乏力。

 二是,五谷道场大投入的运作,造成如此严重的后果,在同行业中会有什么样的影响?

     肩扛“非油炸”大旗的五谷道场,曾经是何等的雄心勃勃与咄咄逼人!但现在这个曾声称要抢占油炸方便面60%市场的搅局者栽了,自是会让传统油炸方便面企业们既高兴又暗自警醒。但它们应该注意的是,五谷道场并非是败在了营销上和“非油炸”方便面这个品类缺乏市场上,在中国市场,“非油炸”领域广阔天地,还大有作为。

    基于此,我认为五谷道场事件给行业的影响应该分为这么几个方面来看:

    其一,它推动了中国方便面产业的升级。

    中国的方便面市场已经有接近30年的历史,但就在这么长的时间中一直都是油炸方便面一统市场。无论五谷道场是否能迈过现在的坎度过难关,它的出现及其在品类细分、定位差异等方面所取得的营销成功,无疑将会激发更多的方便面企业在创新上的激情,这将给我们的消费者带去更有营养、更好的品类产品。

    其二,会有更多填补空缺抢夺份额的好戏。

    五谷道场是其开创的非油炸方便面领域的统治者,现在霸主落难,自有更多的野心者希望抓住这个机会来个群雄争霸。到底会有什么样的、多少的同行拾起这个机会呢?康师傅统一等传统方便面巨头又是否会利用这个机会跟进非油炸市场呢?谁又会成为非油炸市场新的大赢家呢?里面,充斥着不少的变数。

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