2008糖酒春交会新品靓照（1）
作者：张建生 来源：食品商
本刊讯，借2008年成都糖酒会之际，五粮液集团将推出精心研制的新品果酒，PL樱桃酒，这是继五粮液推出仙林青梅果酒之后，再一次重金打造的果酒品牌。
酿酒专家介绍，樱桃是世界珍稀名贵水果之一，成熟的樱桃水果，不仅色味鲜美，并具一定的保健价值，古代医书多有记载，《本草纲目》有云：“樱桃甘、热、涩，祛风、除湿、透疹、解毒”；《名医别录》：“樱桃性温、味甘酸，调中，益脾气，令人好颜色”。由于中国樱桃皮薄，易氧化，含糖高等原因，樱桃耐贮性极差，鲜果保存时间不到24小时，由此消费者品尝到鲜美的樱桃新鲜果实极为不易，樱桃水果深加工产业日显重要。樱桃是落叶果树中成熟最早的果实，号称“百果第一枝”,从二月开花到结果仅50—60天，成熟期内气温较低，无虫害、无污染、营养丰富,是纯天然绿色食品。
据PL樱桃酒品牌运营商东方龙珠酒业公司负责人李跃东先生介绍，该酒是五粮液集团经过两年的开发研制的新型高端果酒产品，是五粮液集团向葡果酒产业延伸发展的一个重大战略性产品。该酒精选优良品质的樱桃原料，采用先进果酒酿造技术，品类有半干、半甜、利口、烈性樱桃酒等。本次上市PL樱桃酒半干型、半甜型两款产品。
李先生说，借助“五粮液”品牌优势和消费者对“五粮液”品牌的高度认知和信赖， PL樱桃酒利用樱桃水果稀缺、营养丰富这一特点作为营销推广导向，重点突出果实特色、产地特色。通过定期在重点市场组织高级酒会，邀请政府高层、商界精英、体娱界知名人士等免费品尝产品，建立全国连锁“PL酒吧或专卖店”，宣传PLTM樱桃酒消费文化等手段大力推介新产品，力争用两年时间打造成中国果酒市场的强势高端品牌。
考虑到作为五粮液的高端产品之一，PL樱桃酒面世必将受到各地经销商的热烈关注，东方龙珠公司对这次糖酒会亮相作了周密的规划，在招商、展示和品牌宣传上均有不俗的投入，为首度进入该品牌的合作者量身定做了丰厚的回报。
糖酒会期地址：太成宾馆，成都市武侯祠大街83号 914房间 查看 《食品商》张建生 的所有文章 进入营销论坛与作者交流 |
