一.超越——矿物质水在水市场上独领风骚
近两年以来, 康师傅和统一的矿物质水在市场上发展迅速,市场占有率不断提升,并超越了 娃哈哈。康师傅的矿物质水在今年甚至坐上了 饮用水的头把交椅,把雄居老大位置多年的娃哈哈拉下马来。当然,这其中,有部分原因是娃哈哈跟 达能的恩怨,斗得两败俱伤,才被康师傅和统一钻了空子。但康师傅和统一两大 饮料巨头都一致看好矿物质水,而且用业绩证明了自己的眼光独到。
纯净水、 矿泉水、矿物质水三分天下,我们公司必然要选择一个发展前景最好的项目来生产和 销售,从目前和长远来看,非矿物质水莫属。
二.热点——运动型饮料更是大势所趋,是2008年的热点
运动型饮料也是发展势头迅猛,目前市场上主要 品牌有: 脉动、 佳得乐、宝矿力、尖叫、 健力宝、激活等,而且,明年由于奥运更是不折不扣的运动之年,运动型饮料在2008会整体 销量都上一个台阶。
矿物质水,运动饮料都是市场的宠儿,明年更是不折不扣的运动之年,如果公司集合以上两者的优点,推出一款 新产品,比如:
——运动型矿物质水。
这款产品既符合 市场需求,又没有简单的模仿竞争对手,而是推陈出新,有自己创新特色的饮料产品,一定会获得广大 消费者的厚爱。
因为在实际的跑业务当中,我们发现很多政府机关和企事业单位,对饮用水的需求非常大,特别是政府部门,往往只喝饮用水,不喝饮料。特别是有运动会、 体育比赛的时候,饮用水比碳酸饮料、 凉茶、 果汁更适合参赛选手。上次去珠海搞活动,我们公司就是由于没有饮用水,白白浪费了几百箱的定单。
五. 成本——从实际成本出发考虑
公司推广这款新产品,并不需要多花成本,只需要改下 包装上的名字,加上一个或多个“xxx比赛指定饮用水”的头衔,配方中加点硫酸镁、氯化钾、维生素C等少量的矿物质,就可以了,成本几乎不变。据调查康师傅矿物质水所用的矿化液是最低廉的矿化液,里面只含有2种矿物质,因此将一瓶550毫升globrand.com的纯净水变为矿物质水,康师傅追加的成本不到1厘钱。
六.战略——从远景战略出发
喜健——运动型矿物质水,这一招进可攻,退可守。
进:喜健这个品牌可以很自然的过渡到运动型饮料,类似于脉动、佳得乐。
退:公司可以继续做纯净水和矿泉水,占据华南或者广东水市场的一席之地。
七.口味——与众不同
建议开发两个口味:
1. 薄荷口味: 名字——劲爽口味,添加薄荷,喝起来口感更好(兰色包装)
2. 柠檬口味: 名字——青柠口味,添加柠檬香味,让人未喝先闻其香(现有包装不变)
如果成本允许,可以适当添加点葡萄糖。但甜味一定要淡,非常淡才行。
作者介绍: 陈玮, 现于某大型集团饮料公司任职, 曾任著名快消品公司企划一职, 曾于某大学任市场营销系列课程专业讲师, 发表专业文章多篇, 并出版相关图书。
查看 陈玮 的所有文章 进入营销论坛与作者交流 |