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文章列表
[市场营销]
虎道、狼迹、兔窟——地域性产业的企业发展策略探究
(
方华明
全球品牌网 2008-7-18)
什么是地域性产业? 宁夏红的成功,在宁夏形成了由数十家枸杞酒生产企业所组成、以枸杞酒为核心的枸杞产业;广东早就形成了多家企业生产凉茶的局面,王老吉奇迹的诞生,更是形成一个由广东包括福建企业所组成的凉茶企业集群;随着河北小洋人这个当......
[企业管理]
“减肥饮料”和“解酒食品”:华丽大盒里的小蛋糕
(
方华明
全球品牌网 2008-6-23)
如果有心对食品饮料行业进行分析,我们定会兴致盎然: 有些产品如瓶装水、广东凉茶、茶饮料等,我们根本就没有想到会成大器,它却出人意料地创造出“伟大”的奇迹;有些产品如果醋饮、黄酒、果酒、枸杞酒等,我们认为它存在着大展鸿图的巨大潜力,......
[市场营销]
探讨保健功能饮料K可的成功之道
(
方华明
全球品牌网 2008-6-17)
尽管有力丽、力保健、佳得乐、苗条淑女的尴尬,但从“东方魔水”健力宝到“汽车要加油,我要喝红牛”、从“维生素饮料”脉动到“怕上火,喝王老吉”的品牌奇迹,依然让人看到功能饮料的诱人。说起来,“功能饮料”这个概念真正产生巨大吸引力,应当是从2......
[品牌传播]
透视汇源——解析汇源的产品与营销事件
(
方华明
全球品牌网 2008-6-2)
可能是从一个以热带果汁饮料生产与销售为主业的上市公司开始营销工作的缘故,一直以来,笔者在对汇源公司保持着一定的关注度的同时,始终对北京汇源充满着深深的敬意。因为在统一鲜橙多打开果汁饮料规模突变之门之前,中国的果汁饮料行业已经倒下了太多的热带......
[企业管理]
二三线品牌思考之葡萄酒:面向大众群体,回归浪漫原点
(
方华明
全球品牌网 2008-5-31)
前言:9点之外考虑9点 首先申明,虽然出于职业习惯一直在跟踪、研究中国葡萄酒行业的发展,也曾经因朋友邀请小规模参与过葡萄酒的咨询与策划服务过程,但从未有机会直接操盘过葡萄酒,所以并非葡萄酒业内人士。不过,管理学领域有个经典的游戏叫......
[企业管理]
谋于前,智为先--再给野生果汁企业提几点建议
(
方华明
全球品牌网 2008-5-12)
在《果汁饮料系列谈之二:野生果果汁,下一匹黑马?》一文中,笔者在分析了野生果汁的优势、前景与存在的问题后,曾给野生果果汁生产企业提出了包括多品种出击、野生概念、完全饮料化、概念通俗化、时尚化和情感化,以及充分拓展“野生、绿色、纯天然”的......
[企业管理]
果酒:立足小品类,做出大事
(
方华明
全球品牌网 2008-4-24)
第一次真正接触并开始关注、跟踪、研究果酒,是2001年由于一个偶然的机会为甘肃成纪酒业有限公司做形象提升策划。成纪酒业是一个利用当地丰富的苹果资源生产苹果酒的集体企业,以生产苹果蒸馏酒为主,主要品种有苹果白酒、苹果白兰地及苹果利口酒。在......
[品牌传播]
创造黄酒行业“王老吉”奇迹之我见
(
方华明
全球品牌网 2008-4-17)
题记:在《黄酒与凉茶,可能并不搞笑的对比》一文中,笔者就黄酒、啤酒、葡萄酒之间与凉茶、可乐、茶饮料之间的关系进行了对比。本文将就黄酒实现突破的基本方法与思想提出我们的观点,希望继续与同行交流、探讨。 根据多年来对食品行业的研究......
[市场营销]
外销型企业的成功内销转型之道
(
方华明
全球品牌网 2008-1-31)
2006年5月中旬某日,广东某玩具生产企业给笔者来电:我公司一直按国外客户的订单生产,属于外向型企业。但近几年来,由于成本、竞争、门槛、贸易壁垒及相关负面新闻等因素的影响,企业的出口生意越来难做——生产量呈减少之势,客户要求越来越高,利......
[商界名家]
功能饮料大潮中的成功之道
(
方华明
全球品牌网 2007-5-31)
红色王老吉的异军突起不仅上整个饮料行业的神经再次兴奋起来,一两年间即带出了大量的凉茶品牌,而且也让业外资本虎视端端。2007年春节以后,受邀为南京某肉制品企业做市场推广案的笔者,在短短三个月时间内不断接到即将进入功能饮料行业企业的咨询电......
[企业管理]
企业难题解决之四:落难企业如何实现咸鱼翻身
(
方华明/律德启
全球品牌网 2007-4-20)
企业因运营不当而出现资金链断裂、政府支持不再、市场急剧萎缩、人心焕散流失,从而导致整个企业的经营活动因基本处于停顿状态,这就是所谓的落难企业。我们的信念是:等死并非唯一的选择,事情不是没有解决办法,只是我们还没有找到解决问题的办法而已。 ......
[企业管理]
企业难题解决之:停顿企业如何突破发展瓶颈
(
方华明/律德启
全球品牌网 2007-4-20)
当企业发展到一定规模以后,突然之间似乎推动了前进的动力与能力。虽然企业的生存暂时没有问题,但其它企业所施加的压力无时无处不在,这就是所谓的“发展瓶颈”问题。很多企业因此提出了“二次创业”的口号,最后发现,“二次创业”比第一次创业更难。 &......
[企业管理]
企业难题解决之一:新企业的优质快速成长之道
(
方华明/律德启
全球品牌网 2007-4-20)
企业并不是完全以短暂的大量回款作为快速成长的评价标准。评价一个新企业是否快速成长,需要以在一定时期内的费用投入、销售规模与利润规模为评介标准,只有以尽可能低的投入实现最大的销售规模与利润额,这才是新企业具有质量的快速成长之道。  ......
[企业管理]
企业难题解决之二:新企业如何规避三年之痛
(
方华明/律德启
全球品牌网 2007-4-20)
婚姻上有一个“七年之痒”现象,意思是男女因经热恋而结婚,进入第七个年头时,婚姻进入第一个危险期。我们的企业也一般有个“三年之痛”,即所谓的“疯一年,乱一年,偃旗息鼓第三年”。 有关人士预测,中国民营企业有60%在五年内破产......
[案例分析]
理解、创新与责任,策划之魂--阿尔派饮料策划全案
(
方华明
全球品牌网 2007-3-6)
——题记:策划就是找到解决问题方法的一个过程,只有对行业、对市场、对企业、对营销有着深刻的理解,并且始终坚持创新的思维,才有可能找到那些相对正确的方法。 前 言 L公司是一个从房地产和汽车零配件生产行业涉足饮料行业民......
[案例分析]
各有各的优雅--“随意豆”休闲食品策划实录
(
方华明
全球品牌网 2007-3-6)
日本豆是一个很不起眼的休闲食品。日本豆又叫鱼皮花生,就是花生仁裹上面粉,据说远销日本,所以叫“日本豆”。根据我们的了解,一般相对正规的“日本豆”生产企业的产品有三种销售方式:一种是以大包装形式将产品出口到日本(日本人变为小包装后零售);......
[企业管理]
功能饮料系列谈之五:功能饮料:以创新创造成功机会!
(
方华明
全球品牌网 2007-3-6)
红牛风光无限时,曾牵出一批“牛”,2003年狂热的脉动又带出或添加维生素的或补充电解质等的一系列以运动为诉求的功能饮料,市场上光名字中带“动”字的饮料就有20多种;随着王老吉凉茶的成功,现在又是一片凉茶叫卖声:宋都、邓老、春和堂、黄振龙......
[企业管理]
功能饮料系列谈之四:做个功能饮料专家如何?
(
方华明
全球品牌网 2007-3-6)
仔细分析我们会发现,功能化是食品行业的最终发展方向,如保健酒的兴起、奶粉添加营养元素、液态奶添加铁锌钙、饼干添加铁锌钙与维生素等等就是证明。 饮料是食品行业最为活跃的子行业之一,食品行业的功能化趋势在饮料上体现得最为明显,也最容易......
评论(1)
[品牌传播]
功能饮料系列谈之三:红牛——继续高端盘踞,别忘品牌落地!
(
方华明
全球品牌网 2007-3-6)
1984年洛杉矶奥运会,在中国体育健儿让世界大吃一惊的同时,也成就了一个运动饮料品牌神话——健力宝的“东方魔水”之名和最终40亿的年销售额。随着健力宝的衰落,1995年,出身泰国的“红牛”以完全功能饮料这一明确定位走入中国市场,并很快风......
[品牌传播]
功能饮料系列谈之二:前程可卜:王老吉与苗条淑女之比较
(
方华明
全球品牌网 2007-3-6)
回顾中国市场的功能饮料市场,我们会发现,曾经的“东方魔水”健力宝是第一波,红牛是第二波,借助2003年的非典而起的脉动、激活、类叫、劲跑、维体、他+她-是第三波。进入2005年以后,功能饮料进入了整体的调整期,同时也开始进入了第四波,这......
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