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  股权出让已完成 百胜正式进驻小肥羊  ( 每日经济新闻 全球品牌网 2009-6-3) 
　　每日经济新闻6月3日讯在小肥羊宣布其大股东拟将部分股权转给百胜餐饮的消息发布两个多月之后，该股权转让一事终于在昨天全部完成。与此同时，百胜将派出两名高管进入小肥羊董事会，并于昨天正式生效。　　昨天收盘后，小肥羊宣布，公司的控股股东Pos...

  抢先手 逆势布局 小肥羊 「集权」制胜  ( 《数字商业时代》 全球品牌网 2009-4-28) 
　采访·撰文/孟岩峰　　今年3月底，肯德基、必胜客的母公司——美国百胜连锁餐饮集团（以下简称“百胜”）宣布收购小肥羊（00968.HK）20%股份，成为其第二大股东。　　“小肥羊成为了中国火锅类餐饮连锁的第一品牌，仅用了不到10年的时间，”...

  肯德基助私募套现小肥羊  ( 《投资者报》 全球品牌网 2009-4-28) 
收购价较交易公布前一日收盘价折让约8.4%。对比其他收购案例，百胜此次折价参股小肥羊显得尤为特别 　　 　　蒋泽中胡斌投资者报(记者)　　中国火锅第一股小肥羊（00968.HK）4月3日宣布，公司第二大股东英国私募股权投资公司3i集团及...

  小肥羊年内欲开40家自营餐厅  ( 上海证券报 全球品牌网 2009-4-17) 
　　小肥羊昨日公布2008年年报(专题解读),净利润同比增长41.2%至约1.29亿元。　　期内,小肥羊自营餐厅业务取得较好表现,营业收入达约10亿元,同比增长34.6%。主要源自新店开业,以及不断调整产品组合所致。2008年,小肥羊共新开...

  “蒙牛版”小肥羊的拐点征兆2)  ( 《商界评论》 全球品牌网 2009-4-5) 
借船出海“傍大款”　在2004年之前，张钢们疲于业务整合的拨乱反正，资金紧张时才偶尔找熟人小打小闹式的股权融资一把；而这之后，卢文兵的加盟则开始“招蜂引蝶”，瞄上了国际私募巨头们，局面大开大合，海外上市之路豁然开朗。　最初，张钢、陈洪凯20...

  “蒙牛版”小肥羊的拐点征兆(1)  ( 《商界评论》 全球品牌网 2009-4-5) 
在全球股市一片低迷，内地知名房企河南建业集团在香港上市出现认购不足的情况下，小肥羊集团的香港上市却异常顺利，开局大吉，一举获得近百倍超额认购，颇受瞩目。　2008年6月2日，小肥羊集团在香港公开发售2.452亿股（代码为00968.HK），...

  小肥羊香港上市 成就中华火锅第一股  ( 叶飞 全球品牌网 2009-3-30) 
   “香港上市是小肥羊发展的一个重要里程碑，我们欢迎来自香港和全球的投资者加入，与我们共建一个世界级的连锁餐厅营运商。我们将充分利用上市所带来的资源和机遇，以优化我们在本地以至海外市场的竞争力，把我们优质的火...

  洋品牌中国抄底：肯德基成小肥羊大股东  ( 李光斗 全球品牌网 2009-3-26) 
金融海啸来袭，中国企业收购沃尔玛的提议言犹在耳，跨国企业却已趁着股价低迷，开始在中国抄底，收购中国优秀的本土品牌。虽然可口可乐未能收购汇源，但肯德基的的母公司美国百胜连锁餐饮集团却已把小肥羊收入囊中。如今百胜总共持有小肥羊20%的股权。&n... 所属专题：品牌中国

  百胜餐饮集团宣布收购小肥羊20%股份  ( 四川新闻网 全球品牌网 2009-3-25) 
　　（四川新闻网记者蒋亮）可口可乐并购汇源案遭否后又一外资企业宣布将联姻中国民族品牌：四川新闻网记者3月25日从全球餐厅网络最大餐饮企业百胜餐饮集团获悉，拥有包括肯德基，必胜客，必胜宅急送，必胜比萨站和东方既白等著名食品品牌的百胜餐饮集团通...

  招之既来商机再现——内蒙古小肥羊招商素描  ( 逸马 全球品牌网 2009-3-20) 
　2005年时我国的餐饮市场已突破8000亿元大关，与此同时,餐饮业向着微利行业方向发展已无庸质疑，在“民以食为天”的今天，餐饮业仍然是活跃市场，促进经济发展的一大支柱。餐饮业竞争的白热化也证明了这一点。在洋快餐进入中国并红火中国的同时，中... 所属专题：商机

  赵焕焱餐饮榜：企业3:小肥羊  ( 赵焕焱 全球品牌网 2009-3-19) 
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司经营火锅，2004年营业额433000万元，列第2位。 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月在包头市成立，以小肥羊特色火锅连锁为主业。公司现拥有三个全资控股子公司、五个分公...

  孙先红：企业如何快速发展——内蒙古小肥羊案例  ( 孙先红 全球品牌网 2009-3-16) 
内蒙古小肥羊的快速发展是一个奇迹 　　有个记者采访我们的董事长张刚先生的时候，他说小肥羊真的是一个奇迹，我也没有想到，我们会做的这么好，实际上许多成功的企业家，很少愿意承认自己的成功是一个奇迹，他如果是这样讲的话，觉得他的成功有一定的偶然...

  小肥羊CEO卢文兵：资本运作+公司化管理  ( 上海证券报 全球品牌网 2009-3-11) 
　　卢文兵，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司首席执行官，一个持有小肥羊公司部分股份的职业经理人。　　现年42岁的卢文兵经历丰富，行事风格硬朗。1989年至1997年，卢文兵先后就职于内蒙古体改委试点处及内蒙古证监局，此后任光大证券投资银行三部副... 所属专题：CEO

  IBM软件中国新战略出炉 小肥羊也让IBM兴奋  ( 第一财经日报 全球品牌网 2009-3-9) 
　　孙琎　　全球最大的IT服务公司IBM已经将中国看成是危机中“最有希望的田野”。今年IBM全球所有高层的年度聚会，就选在了上海。而针对中国的计划，基本都是扩张性的。　　“不仅是银行，小肥羊火锅、北京的连锁海鲜酒楼等都让IBM兴奋。”IBM...

  东来顺VS小肥羊：谁在“变味”？  ( 黄江伟 全球品牌网 2009-3-5) 
  时代在进步，竞争在加剧。　　一些百年品牌和传统行业出现了衰退迹象，甚至部分退出了历史舞台。　　而还有一些传统行业和百年品牌，　　也正在接受着新思维、新势力、新环境的正面且严峻的挑战……　　如何在传承与创新中前行，正在...

  小肥羊总裁卢文兵:内地餐饮走不出家族发展怪圈  ( 北京晨报 全球品牌网 2009-2-18) 
　　为何中餐上市如此少？小肥羊总裁卢文兵——内地餐饮走不出家族发展怪圈。　　内地的餐饮企业能不能像麦当劳和肯德基一样成为“巨无霸”？小肥羊总裁卢文兵的答案是，能！卢文兵日前接受记者采访时称，小肥羊在香港上市给众多的餐饮企业提供了范本和想象空...

  小肥羊上市幕后推手  ( 《新财经》 全球品牌网 2009-1-29) 
　　文/本刊记者丁　　卢文兵原本在牛根生麾下。一次意外的考察，让他放弃了手中握有的可观的蒙牛期权，来到了小肥羊。到这里，他的工作性质没有变，只不过从“赶牛上市”变成了“赶羊上市”　　内蒙古包头市乌兰道9号，这是小肥羊总部大厦所在地。一幢并不...

  小肥羊A8电媒音乐低潮上市乐与怒  ( 《中国企业家》 全球品牌网 2009-1-26) 
身处不同行业的小肥羊与A8电媒音乐，因为同时在港上市而品尝了同样的欢乐与哀愁 　　　　文|本刊记者齐飞　　2008年6月12日上午，香港下起了雷阵雨，在联交所观景廊内，两位身着正装佩戴胸花的中年男子满脸阳光地握手寒暄：其中一位身材魁梧、声...

  第32节：小肥羊的‘草原味道‘(7)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　蓄势待发，调整发展战略　　海外市场尽管是一块非常巨大的肥肉，美元也十分诱人，尤其是能在发达国家的餐饮市场上展现中国餐饮品牌的风采，着实让小肥羊人自豪，让国人振奋。但毋庸置疑，在国外开店费时、费力，还要面临文化差异带来的种种烦恼。相反，在...

  第31节：小肥羊的‘草原味道‘(6)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　用工制度的差异--使小肥羊海外经营成本不断增加　　"其实海外开店并不容易，"小肥羊公司董事会监事长兰建华坦诚地说，"除了审批手续外，雇用服务人员也是个问题。"　　由于一些国家对外国劳工的进入有一些政策上的限制，劳工签证非常难办，即便是小...

  第30节：小肥羊的‘草原味道‘(5)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　"诚信"是小肥羊餐饮事业健康发展的基础。在艰苦的创业路上，是"小肥羊精神"撑起了企业的脊梁，使小肥羊业绩不断攀高，成为名副其实的中国健康餐饮连锁第一品牌。　　3."神"定企业　　"神"即企业精神。企业精神是现代意识与企业个性相结合的一种...

  第29节：小肥羊的‘草原味道‘(4)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　对政府诚信，营造经营环境　　小肥羊公司从创业至今，一直严格执行国家税法和政府有关规章制度，随着营业额的不断攀升，所纳税款也日益增多，几年来已累计在全国范围内纳税8亿多元。其中，仅2005年在全国范围内销售额即达52亿元，纳税2.8亿元，...

  第28节：小肥羊的‘草原味道‘(3)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　如前面章节所述，东来顺曾因刀工、调料上的精细满足了京城当时达官贵族的消费心理，从而享有了"京城第一涮"的美誉。但是，由于传统吃法的主辅原材料配料繁杂，麻酱、虾油、腐乳、韭菜花……样样不能少，大盘小碟，调制起来相当麻烦，与现代人求新、求快...

  第27节：小肥羊的‘草原味道‘(2)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　3.草原"羊文化"的问题与突破　　据资料统计，小肥羊在世界各地的特许加盟连锁店最多时已突破700家。新店不断涌现，老店更加成熟，企业已经从初创时的急于扩张逐步进入稳健发展阶段。但在强调发展速度的时期，企业文化建设也暴露出了一些问题与不足...

  第26节：小肥羊的‘草原味道‘(1)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　第四编　　小肥羊文化　　第9章小肥羊的"草原味道"　　水井下面的涌泉，我们每天去汲取，长时间汲取不完，但一个水池再满也会用完。物质资源终究会枯竭，只有文化才会生生不息。搞企业文化就是为企业发展打基础，寻找到奔涌不竭的泉水。　　一、草原味...

  第6节：引论 小肥羊奇迹(6)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　谈到小肥羊上市，蒙牛的发起人之一孙先红是一个不得不提及的人物。2002年，张钢耳闻内蒙古有个著名策划人孙先红，曾经参与伊利、蒙牛等企业的策划运营，又是包头人。几经周折与孙谋面，一面之交后张钢决定拉孙先红"入伙"。后来，孙先红介绍了时任蒙...

  第5节：引论 小肥羊奇迹(5)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　据统计，小肥羊一年消耗羊肉400万只，近4万多吨，以及米面类1.5万吨、油类1.2万吨、副食类4.2万吨、蔬菜1.3万吨;此外，每年有3万多吨枸杞、桂圆、当归、豆蔻等药材进入小肥羊的配料中，有力地带动了农业和养殖业的迅速发展，促进了农畜...

  第4节：引论 小肥羊奇迹(4)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　9奥克斯家电20.226　　10小肥羊餐饮15.002　　(资料来源：中国品牌研究院，2006年1月)　　2006年6月，由世界品牌实验室独家编制的第三届《中国500最具价值品牌》中，内蒙古有7个具有全国影响力的品牌入围，小肥羊以56....

  第3节：引论 小肥羊奇迹(3)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　2003年11月，小肥羊凭借其惊人的发展速度，被评为"中国成长企业百强"冠军。　　2004年，由商务部、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心共同评选的中国餐饮新百强揭晓，小肥羊以43.3亿元的营业额位列第二名，仅次于旗下拥有肯德基、必胜客...

  第2节：引论 小肥羊奇迹(2)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　2004年12月，小肥羊在香港成立全资子公司，依托深圳的物流配送体系，先后开了3家店。小肥羊香港店开业的时候，生意一如在内地开店，火暴异常。　　2005年10月，小肥羊在香港又开了第四家店。这四家店为小肥羊创造了超过1亿元的营业额，利润...

  第1节：引论 小肥羊奇迹(1)  ( 柴国君 张智荣 霍建国 全球品牌网 2009-1-24) 
　　引论　　小肥羊奇迹--街边小店成就"中式餐饮帝国"　　一一路狂奔的小肥羊　　提起企业的发展速度，人们很容易想到两家内蒙古企业：一家是蒙牛，另一家是小肥羊。而8年时间，小肥羊直营和加盟店从1家发展到超过700家，从这个方面来说，小肥羊发展...

  张钢:赶着小肥羊迅速扩张  ( 《中国商人》 全球品牌网 2009-1-23) 
　主持人：袁鸣　　嘉  宾：张钢   小肥羊集团董事长           &n...

  卢文兵：没想过离开小肥羊  ( 《新财经》 全球品牌网 2009-1-22) 
  　　文/本刊记者丁　　在采访之前，卢文兵的助理就提醒　　记者:“卢总说话特别快，所以要注意记录，要不就落下了。”果然，卢文兵的语速快，偶尔还带出一两句内蒙古方言。他有问必答，坦诚而实在。就算谈及曾经被炒得沸沸扬扬的小肥羊香港...

  小肥羊非野蛮成长  ( 《当代经理人》 全球品牌网 2009-1-20) 
“一般中餐企业的规模化，在相当大程度上受制于厨师。但火锅不同，小肥羊的羊肉施行标准化” 　　　　文/本刊记者洪丽萍　　一位较早加盟的店主对小肥羊创始人张钢说：“好像睡了一觉起来，第二天全国都是小肥羊了。”张钢也有类似感觉，他曾不止一次说：...

  小肥羊:扩张还在继续  ( 《三联生活周刊》 全球品牌网 2009-1-17) 
    在“三年一换大王旗”的中国餐饮业，创立于1999年的“小肥羊”是个奇迹。截至2007年，小肥羊连续4年跻身中国餐饮百强企业第二名，仅次于拥有肯德基、必胜客等著名品牌的百胜（中国）投资有限公司。...

  标准化的小肥羊  ( 《IT经理世界》 全球品牌网 2009-1-16) 
　　　文/李圆　　从2003年到现在，内蒙古小肥羊餐饮连锁集团经历了一场翻天覆地的清理、整顿加盟店的“运动”。如今，作为中国最早采用特许经营模式而做大的火锅连锁企业，小肥羊的店面数已经从最高峰时的721家锐减到现在的350家。　　早期“跑马...

  9小肥羊复制蒙牛中  ( 《中国企业家》 全球品牌网 2009-1-11) 
雄心勃勃的小肥羊，会在私募股权投资者的帮助下，重写蒙牛式的成功奇迹吗？ 　　作者：齐飞　　内蒙古人卢文兵一直是个“涮羊肉爱好者”，每次来北京出差，他都会去“东来顺”“撮一顿”。上海人王岱宗一直偏好口感清淡的菜肴，但一种“不蘸小料的涮羊肉”...

  “蒙牛版”小肥羊的拐点征兆  ( 商界评论 全球品牌网 2008-7-30) 
 小肥羊在香港能获得追捧，首先要感谢的是蒙牛。蒙牛的上市不仅启发了小肥羊，从靠加盟费敛财的小商贩变革为餐饮业的正规军，更派太子陪读，使小肥羊脱胎换骨。但在股市低迷的情况下，其后续成长能否依然强劲，则事关资本市场对餐饮连锁的投资信心...

  从小肥羊涉嫌贿案看内企在香港  ( 李朝曙 全球品牌网 2008-5-18) 
香港商报采访深圳市品牌学会秘书长李朝曙－－－从小肥羊涉嫌贿案看内企在香港失足根在潜规则 香港商报记者李颖  内地著名连锁火锅店小肥羊日前在港卷入受贿风波，来港内地企业再遇信任危机。专家分析，内企在港时有违规，根源在于两地在社会...  评论(1)

  员工涉嫌受贿 小肥羊香港上市蒙阴影  ( 上海证券报 2007-8-15) 
　　本报记者于兵兵杨勣　　正在紧锣密鼓地运作香港上市的内地火锅连锁品牌小肥羊出师不利。香港廉政公署日前公布27位火锅及酒楼人员涉嫌食物供应贪污案被拘。有媒体报道其中5位来自小肥羊在当地的高层职员。　　昨天，记者从香港廉政公署了解到，27位涉...  评论(1)

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