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刷新时间:2008-8-26
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专栏名称:王蓁看连锁经营

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  王 蓁:商业流通行业管理顾问,中国连锁经营协会会员,多年从事连锁便利店、超市、仓储店等业态的管理工作,曾参与国内外大型连锁零售的业务流程再造和其管理咨询工作,对连锁零售业有着丰富的实践经验和独到的见解。

  邮箱:retail-chain@sohu.com

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 [市场营销] 多做些调查,缓一点决定——谈超市的前期市场调研   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  连锁超市的开设和关闭总是相辅相成,管理相对成熟的企业只是在其比率上能够控制的比较低,但是随着一些连锁企业非常规的发展速度的产生,就在无形之间增加了门店的失误率。现在很多的连锁零售企业为了迅速占领市场,从而加快了店铺的开发。  开设的一家...... 所属专题:超市

 [市场营销] 变化的陈列——从7-11谈商品的陈列   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
   世界著名的连锁便利公司7-11的店铺一般的营业面积为100平米,店铺内的商品品种一般为3000多种,每3天就要更换15-18种商品,每天的客流量有1000多人,因此商品的陈列管理十分重要。  曾经就有这样一个趣事:一位女高中...... 所属专题:陈列设计

 [企业管理] 谈连锁超市设立会员制俱乐部的可行性   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  一家连锁超市拥有10家以上门店后,便已经拥有一定的消费群体,具备一定的消费能力。面对如此庞大的消费人群,“如何满足顾客的需要”,“如何采购真正适销对路的产品”,“如何把握商机”,提高各个门店的销售能力是非常重要的。  在激烈的市场竞争中...... 所属专题:超市

 [企业管理] 真我的风采——谈便利店的发展与竞争   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  便利店是营业面积在50~150平米左右,经营品种在2000种左右,靠近居民区,营业时间可达15个小时以上甚至24小时,全年不休息,地点灵活,填补消费孔隙,销售的商品主要以顾客日常的必需品为主。它能够越来越被消费者所接受的原因是:1随着人...... 所属专题:便利店  评论(1)

 [创新营销] 东西部连锁业之比较——一个西部连锁业者的自白   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  2000年由中国连锁协会评选的连锁零售百强企业的排名一经刊出,立刻在全国的各大省份产生了强烈的反响,甚至连在超市行业起步较早的省份——广东也意识到要加快发展速度,据悉:广东"新大新"百货集团同"家乐福"签约组建合资公司,要在广州开设新的...... 所属专题:加盟连锁

 [市场营销] 小议连锁店长的素质   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  连锁店店长的重要性在目前的连锁店中的作用是举足轻重的。面对目前连锁超市呈原子爆炸般急剧的扩张,总部对于连锁店长的任命开始越来越不重视,其实不是因为总部的工作不到位,而是很多的连锁公司的快速扩张与其后备的人力资源的比例已经呈现出严重失调,...... 所属专题:店长

 [市场营销] 超市店长应控制的“四流”   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  超市店长作为门店的最高层管理者,身负多项重任。他不仅是整个店铺活动,营运的负责人,还是经营者的代理人。  超市店长的具体职责包括:1。制定经营目标与方针,主要是商品的促销计划,商品的定位和商品的组合,费用目标和利润目标等。2。依据经营方...... 所属专题:超市

 [市场营销] 灵活的商业运作——便利店的成功之本   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  如今,国内的小型便利店如雨后春笋般迅速的发展起来。面对激烈的市场竞争,便利店在百货店和大型仓储店的夹缝中生存。便利店的经营由于面积有限,商圈又小,不利于进行大规模的促销宣传,和消费群的比较固定,使得很多便利店经营守旧,策划单一,竞争力极...... 所属专题:便利店

 [广告公关] 店内广告——可开发的宝藏   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  面对激烈的市场竞争,降低商品价格成了商家之间竞争的主要手段之一。但是随着综合毛利率的降低和其他费用日益上升,商家似乎被逼到无路可退。这个时候,商家所能做的已经不是减员就能增效的,而是需要从企业自身的内部挖掘潜力,增加自己的营业外收入。 ......

 [市场营销] 你吃了吗?——超市服务,呼唤人性化!   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  自人类的三次社会大分工以来,社会生活领域开始有了“商业”这一名词,与商业紧密伴随的是服务。服务在AMA(美国市场营销学会)下的定义是:用于出售或时同产品连在一起进行出售的活动,利益或满足感。  面对经济浪潮的重重心理,呼唤人性,呼唤爱心...... 所属专题:超市

 [品牌传播] 微波炉=199元--苏宁国美同时入驻西安后   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  五一劳动节的到来,不仅给西安市带来旅游的旺季,同时也宣布了西安市的首轮家电竞争大战的开始。江苏苏宁和北京国美先后在西安市设立分公司,力图占领西安市场,西安市是通往西北五省的门户,控制西安市场,就有可能统领西北市场。所以在五一节中的竞争,...... 所属专题:微波炉  相关品牌:苏宁

 [市场营销] 如何合理提高门店的毛利率   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  毛利率是核算门店的营业状况的重要指标之一,但是很多超市每到盘点,部门经理总是显得很紧张,对于毛利率的完成情况总是没有底。如何能够提高门店的毛利率便成为一项难题。  毛利率的计算是这样的:毛利率=当期销售额/(期初库存+期间进货量-期末库...... 所属专题:门店

 [市场营销] 如何优化超市门店的商品结构   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  每个卖场的管理人员都不希望看到畅销商品的断货,而滞销品却是堆积如山的现象。这是一件令人烦恼的事情。然而很多经营者由于只知道各种商品的大致销售情况,对于滞销商品的挑选和淘汰却总是不好把握。大部分的经营者都知道商品的“黄金法则”(或“20/...... 所属专题:门店

 [品牌传播] 竞价论英雄——国美入陕的首战   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  5月1日,北京国美同时在全国各地同时开了12家门店,发展速度之快,令人咋舌。陕西国美也是在此时风风火火的开业了。由于北京国美和江苏苏宁同时在4月份入驻的陕西,所以,五一劳动节的竞争也就成了两个家电大鳄的首场竞争。  西安作为西北的门户,......  相关品牌:国美

 [市场营销] 攘外必先安内--论国内超市的前景   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  随着外资超市在国内的开发力度越来越大,绝大多数的企业采取的应对方式是:1。外资超市在门口的话,就与之竞争;2。外资超市还没有入驻的地方:国内的企业妄图通过大举的“圈地运动”,来与之竞争。其实这样都是大可不必,上面的两种方式都有其弊端:1...... 所属专题:超市

 [创新营销] 揭开假“加盟连锁”的面纱--如何区分加盟连锁与非法传销   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  最近,在国内连续发生以“加盟连锁”名义,进行非法传销的现象,这一现象的发生是因人们对传销与加盟连锁的概念不清晰,才会让这样的事情再次发生。  此次的大规模传销是从今年春节过后,大批在内地省市遭到“”围剿“的非法传销人员,非法传销组织云集...... 所属专题:加盟连锁

 [市场营销] 从周报看超市的经营与管理   王蓁 全球品牌网 2004-8-5) 
  门店的周报即每周汇总、统计各个部门销售数据的报表∶其中包括各部门的销售额、毛利、销售构成比、日平均销售额以及日销售额在一周中各自所占的比率等各项数据的指标。面对这样的一张报表,如何能在这些繁琐的数据中,合理的得出对门店日常经营管理的各项...... 所属专题:超市

 [企业管理] 到西部淘金去!--古城西安的超市现况   王蓁 全球品牌网 2004-8-3) 
  西安市作为中国西部的重镇,成为西部大开发的桥头堡。商业也是紧跟其上,早在去年就已传出外资大型超市即将进入,其中包括:家乐福,沃尔玛,麦德龙,正大集团等等,着实让现在的西安商家为以后的前景担心不小。虽然目前正式签订的不多,但也能看出一些苗...... 所属专题:超市

 [市场营销] 从周报看超市的经营与管理   王蓁 全球品牌网 2004-8-3) 
  门店的周报即每周汇总、统计各个部门销售数据的报表∶其中包括各部门的销售额、毛利、销售构成比、日平均销售额以及日销售额在一周中各自所占的比率等各项数据的指标。面对这样的一张报表,如何能在这些繁琐的数据中,合理的得出对门店日常经营管理的各项...... 所属专题:超市

 [市场营销] 经销商,你慢些走--对经销商进一言   王蓁 全球品牌网 2004-8-3) 
  随着商业的不断发展,超市、商场、大型仓储式超市、便利店如雨后春笋般迅速发展起来。从而培养了一大批商品的经销商。每当有卖场开业招商,经销商们总是忙的不知所措,谈合同,交进场费、赞助费等多项开支.就在卖场越开越多的时候,供货商也开始犹豫了,...... 所属专题:经销商

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