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李开复创业会成为一场闹剧
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便利店之神吉姆·凯斯(二)
( 全球品牌网 2010-3-6)
据维尔基说,一年秋天,他和吉姆·凯斯驱车去纽约,参加一个名为“教育即自由”的活动。事前,电视台的高级记者们给他准备了讲话稿,但他不喜欢他们所写的。他觉得那些讲话稿太过于正规甚至死板。于是,他顺手拿过铅笔和...
便利店之神吉姆·凯斯(一)
( 全球品牌网 2010-3-6)
7-11便利店在全球有28064家,每年卖出的软软料可以装满75个奥运会游泳池。掌管如此庞大而复杂的零售网络的吉姆·凯斯何许人也? 7-11便利连锁店公司CEO吉姆·凯斯喜欢笑。和人谈话时,他会时不...
便利店如何才可盈利?
( 全球品牌网 2010-3-2)
便利店在中国一直是被炒作的对象,从4-5年前开始,许多文章反反复复在说一些没有办法解决的问题。诸如说国产便利店定位模糊,说国产便利店增值服务落后,说国产便利店没找到盈利模式等等,许多企业高层看得眼镜>都长茧了,也没明白怎么解决问题。...
便利店一切为了快捷
( 全球品牌网 2010-2-8)
便利店“卖的是什么?”美国的营销定位理论大师特劳特曾经在文章中有这样一段话:“说出来也许吓你一跳,我花了很多年时间,才弄懂人们到底想卖什么。通俗易懂地定义一个品类,实在是非常有必要,尤其当它是新产品或新技术的时候。如果他们用模棱两可的词语,...
便利店 小“超人”欲占大市场
( 全球品牌网 2010-2-7)
在成都的商业零售业态中,家乐福、伊藤等国际大型连锁超市独霸一方;红旗、互惠等中型连锁超市盘踞四周;而在离市民最近的“前沿阵地”,多年来一直是形形色色的杂货店、夫妻店唱着主角。如今,这种状况正在悄然改变,以WOWO为代表的社区连锁便利店,瞄准...
便利店加盟投资的三大成功法则
( 全球品牌网 2010-2-7)
法则一、选择最佳店址 有人对台湾便利店调查显示,经营失败的原因有60%是由于店址不佳造成。因而在店址的选择上切忌是急就章。尽可能地将几家预选店址商圈内的居民数、流动人口量、消费水平、...
广州便利店生态解读
( 全球品牌网 2010-2-7)
随着珠三角城市化运动的兴起,外来资本纷纷杀入便利店业态,广泛布点,除了上海联华快客,7-11、OK、可的及台湾的喜市多(c-store)都染指广州便利店市场。因此,在这种情况下,不仅仅是快客,谁都得重新思考自己的成长策略。业态竞争全面升级广...
便利店利润诱人,夫妻店纷纷“改嫁”
( 全球品牌网 2010-2-6)
随着经济的持续发展,人们生活水平不断提高,新社区也不断增加,于是人们对便利产生了需求,因此便利店成为当下人们投资的又一新宠。同时也对传统零售店的服务、卫生条件、营销方式提出了挑战。便利店最大的特点是营业时间在16小时以上,甚至24小时,终年...
连锁便利店快速提高毛利率的技巧
( 全球品牌网 2010-2-6)
重新定位 定位模糊导致商品结构不合理,从而导致毛利率较低,很难盈利。因此,便利连锁店首先需要有明确的目标市场。目标市场的定位清晰之后,对商品结构进行针对性的调整,才能提高商品的周转率,从而达到利润的...
便利店在中国最有广阔的市场01
(
梁学才
全球品牌网 2010-1-30)
从定义上说,便利店是既具有食品杂货店供应的便利,又使用超级市场销售方式和经营管理技术的零售商业组织。便利店由于其对消费者需求满足的特殊功能,已成为世界上发展十分迅速,又具有很大市场竞争力的零售商业业态。在便利店运用了连锁店的经营方式后,在分...
便利店在中国最有广阔的市场02
(
梁学才
全球品牌网 2010-1-30)
在便利店连锁经营的推行中,如果当初没有因为政策和政治的需要而进行的便利店更名,将会为便利店的发展创造好一点的条件。我认为根据世界上发展便利店的成功经验和我国便利店发展在阶段上初级特性,确定一下便利店的过渡期的业态特征与成型期中的业态特征是十...
便利店在中国最有广阔的市场05
(
梁学才
全球品牌网 2010-1-30)
3、零售业的现代化需要便利店中国目前的零售业中小型零售店占了绝大多数。在这些小型店中,粮店、食品店、烟酒杂货店和饮食店又占了绝大多数。这些小型商店由于规模小、资金少和市场竞争力不高、对消费者的适应性差,都面临着业态转换的变革。从业态的转换能...
如何构建便利店01
(
梁学才
全球品牌网 2010-1-30)
讲起便利店,大家都会想到7-11,因为便利店是从7-11开始的。7-11从1927年开始做便利店,最韧的业务是在德州卖解暑的冰块,在深入了解市场需求之后,开始在经营品种中加入了蔬菜、水果乃至其它日用品。经过近肋年的发展,今天的7-11除了提...
如何构建便利店07
(
梁学才
全球品牌网 2010-1-30)
【重新规划卖场】 缺乏强有力的管理组织和体制是传统商店的症结所在。以至在进行商品摆置和卖场规划时难免显得力不从心。店面开张时,维持了——段时间的秩序;但时间长了,堆积、杂乱成了传统商店挥之不去的梦魔。因此卖场的重新规划,不失为传统商店的转...
如何构建便利店10
(
梁学才
全球品牌网 2010-1-30)
投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功的最重要的因素。因为便利店的优势在于“便利”,因此很多便利店都是开设在社区和娱乐设施比较集中的地区,使得顾客购物更加方便。 店铺开发的成功与否,其中的商团调查与店址评估,占有十分重要的...
便利店店有效选址
(
梁学才
全球品牌网 2010-1-30)
便利店店址选择,是以适应流向情况、人口分布,便利广大顾客购物为原则。在扩大销售的原则指导下,绝大多数商店都将店址选择在城市繁华中心、人流必经的城市要道和交通枢纽、城市居民住宅区附近以及郊区交通要道、村镇和居民住宅等购货地区。从而形成了以下四...
便利店采购管理的重点
(
梁学才
全球品牌网 2010-1-30)
1、定位管理 卖场的定义简言之,就是贩卖商品的地方。而定位管理则是使商品按照卖场配置及商品陈列表的规定“各就各位”,以创造最佳的业绩。商品的位置好比商品的住址,如果能确实掌握及执行,对进、销、存管理及分析将大有助益。否则,商品“居无定所”...
便利店的经营关键
(
梁学才
全球品牌网 2010-1-30)
便利店的商品定位主要反映在商品品种和陈列上,对于商品的选定是一家便利店门店的经营关键所在。在国内的一些便利店中,笔者就曾经看到,门店整体的设计风格和商品大致上与7—11几乎是一样的,就连营业时间也是相同的,但是如果你进入门店以后,就会发现在...
东莞便利店向左转向右转 直营还是加盟?
(
东莞日报
全球品牌网 2010-1-18)
东莞的便利店以其起步早,数量多,竞争充分一直被奉为行内“标本”。但后起的成都WOWO即将上市,大有赶超之势。经历OK店撤出,上好引入风投,加盟商风波等事件后,东莞便利店是否走到求变的十字路口,本报特推出“问道”系列报道,敬请垂注。 成...
连锁经营.44.便利店-我们和7-11的差距有多大?
(
韩刘锋
马志坚
全球品牌网 2010-1-17)
随着城市生活节奏越来越快,在中心城市,便利店已经成为了消费者购物的一种常见生活方式。只要是快速消费品,随时想起,转弯就是一家便利店,听起来的确很便利。在上海的大街小巷,便利店一个挨着一个,可的、良友金伴、好德、罗森、快客、等等。只要你漫悠悠...
便利店加盟投资的三大法则
( 全球品牌网 2009-12-30)
法则一、选择最佳店址 有人对台湾便利店调查显示,经营失败的原因有60%是由于店址不佳造成。因而在店址的选择上切忌莽撞行事。尽可能地将几家预选店址商圈内的居民数、流动人口量、消费水平、消费习惯、车辆流动性等条件一一列出,并进行详...
7-11便利店特许经营案例
( 全球品牌网 2009-12-29)
7—11”公司是世界上最大的便利店特许组织,至1992年底,该公司在全世界22个国家和地区拥有13590个分支店。在我国的深圳,该公司自1992年起,就开始以自营的方式开展业务,并以出售区域特许权的方式在中国开展特许业务。 为分店着想...
家乐福拟对大型超市瘦身 便利店逐渐受青睐
( 全球品牌网 2009-12-10)
据新华社电家乐福集团首席执行官拉尔斯·奥洛夫松本月1日宣布,考虑到市场的变化,家乐福将改变超大型超市的营销模式,争取创建新的超市模式,并对一些超大型超市实施“瘦身”. 营销模式有待改革 在法国超大型超市通常指位于郊区、一...
便利店里的星巴克
( 全球品牌网 2009-12-9)
在门店净利润不断缩减之际,销往零售渠道的瓶装星冰乐们成了咖啡连锁经营店星巴克的新稻草。 哪里能买到瓶装星冰乐?”2007年11月,全球首部地铁电视剧《晴天日记》在上海开播之后,很多人都想知道这个问题的答案。 号称从来不在...
有车族激增 加油站便利店业务日趋成熟
(
工人日报
全球品牌网 2009-12-1)
一家家经营饮料、食品、烟酒的便利店不断地开进了各大加油站,越来越多的人开始顺道选择加油站便利店购物。 记者还注意到,在近期举办的2009中国国际加油加气站高新技术与设备博览会上,首次大幅增加了便利店业务展区,可口可乐、王老吉、卡夫等便...
便利店:我们和7-11的差距有多大?
(
韩刘锋
全球品牌网 2009-9-7)
随着城市生活节奏越来越快,在中心城市,便利店已经成为了消费者购物的一种常见生活方式。只要是快速消费品,随时想起,转弯就是一家便利店,听起来的确很便利。在上海的大街小巷,便利店一个挨着一个,可的、良友金伴、好德、罗森、快客、等等。只要你漫悠悠...
《连锁超级市场、便利店管理通用要求术语规范》
( 全球品牌网 2009-9-1)
1范围 本标准规定了连锁超级市场、连锁便利店的有关术语及其定义。 本标准适用于连锁超级市场和便利店业态的经营。 2定义 本标准规范了下列术语及其定义。 2.1零售业态retailingformat 零售企业为满足不同的消费需...
《连锁超级市场、便利店管理通用要求 门店管理规范》
( 全球品牌网 2009-9-1)
1范围 本标准对连锁超级市场、连锁便利店的门店进行规范。 本标准适用于超级市场和便利店业态的连锁经营。 2连锁超级市场、连锁便利店门店管理规范 2.1现场管理规范 主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客单价,扩大销售。现场...
《连锁超级市场、便利店管理通用要求 总部管理规范》
( 全球品牌网 2009-9-1)
1范围 本标准对连锁超级市场、连锁便利店总部的主要经营管理进行规范。 本标准适用于超级市场和便利店业态的连锁经营。 2连锁超级市场、连锁便利店总部管理规范 2.1连锁超级市场、连锁便利店总部的组织机构 连锁总部根据企业发展规模和速...
沃尔玛便利店--“惠选”首秀深圳 再秀何方?
(
马瑞光
王超群
全球品牌网 2009-8-27)
4月底,三家沃尔玛便利店“惠选”试水深圳,三个月以来,再无动作。而按沃尔玛计划,5年内将在中国开1000家惠选便利店,2009年就将推出100家店。在沉默的时期,我们不妨对其首选深圳进行一番分析,对其后续行动进行一番畅想。 首秀深圳...
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