位置：全球品牌网 > 餐饮连锁

文章列表 最新原创->

中国餐饮连锁缺什么？  （ 李颖飞 全球品牌网 2009-6-29）  不到10年来，中国餐饮行业，涌现出大批知名片品牌，就2008年度餐饮年度排名来看，小肥羊、小尾羊、草原牧歌三个蒙式火锅品牌，他们共同依托草原文化，以密制锅底与草原羔羊肉，走出了“蒙牛”般狂奔速度，演绎了“羊也疯狂”火锅大片；而对其他餐饮企业...   餐饮连锁选址的10要素分析  （ 《现代营销·经营版》 全球品牌网 2009-5-20）  餐厅连锁店选址的过程中，必须对所选定的潜在地址的相关因素进行详细的分析，这些因素从宏观上讲包括地理因素、社会因素、文化因素、经济因素和市场因素等，具体来讲包括以下内容：1.地区经济。饮食消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需...   资本争食中式餐饮连锁  （ 《浙商》 全球品牌网 2009-4-30）  2009年3月31日，上海复星平耀投资管理有限公司注资湖州老娘舅餐饮有限公司1000万美元的新闻发布会在浙江省湖州市举行。其实，之前10天复星医药（600196）公布的2008年年报中就已提及此事：控股子公司上海复星平耀投资管理有限公司出资...   餐饮连锁淘金难迈过的三道坎（3）  （ 李天 全球品牌网 2009-4-9）  二、如何解决标准化的复制问题单店的盈利力与营业力的问题解决了，标准化问题也解决了，下一步就是如何快速扩张，迈过以上两道坎后，招商的问题就不难了，难的是招到加盟商后，如何快速复制，快速让加盟商赚钱？必须建立健全一套培训体系。餐饮连锁快速扩张需...   餐饮连锁淘金难迈过的三道坎（2）  （ 李天 全球品牌网 2009-4-9）  五、餐饮连锁样板店要挑选好一个优秀的店长对连锁餐饮企业来说，店长特别是样板店的店从某种意义上来说对连锁餐饮是生死攸关的关键。餐饮连锁样板店店长的基本素质要求：一是业务指导能力：店长首先是业务高手、能够指导各个岗位的人员正确地工作；二是规划能...   餐饮连锁淘金难迈过的三道坎（1）  （ 李天 全球品牌网 2009-4-9）  该文刊登在《连锁与特许》2008年第十一期上《标准化：连锁致富的前提》在《连锁与特许》杂志2008年第四期上刊登后，我本人还没收到样刊，就接到从编辑部转来的几十个电话，有咨询连锁餐饮如何通过快速扩张的，有想找餐饮连锁特许商加盟的，形形色色的...   产品策划全方位六大举措做火餐饮连锁（3）  （ 《现代营销·经营版》 全球品牌网 2009-4-7）  “嘉旺”快餐就曾经进入产品多的误区。它开发了三百多个品种，而且每天都有上百个品种供应，这样，造成餐厅本身需要储备更多原料，成本会居高不下。我们接手策划后，就建议它要删减菜品，一天有二十款左右的菜品，就足够了。五、不断要有新产品总去同一家餐厅...   产品策划全方位六大举措做火餐饮连锁（2）  （ 《现代营销·经营版》 全球品牌网 2009-4-7）  这项重大的发明把咖啡的流通期限从一周延长到一年以上。自从有了这项包装技术，世界各地的星巴克店就可以得到来自美国总公司的、经过严格筛选的上等咖啡。而台湾“仙踪林泡沫红茶”更是深刻体会到产品特色的重要性。“仙踪林”先是在香港开店，以销售原汁原味...   产品策划全方位六大举措做火餐饮连锁（1）  （ 《现代营销·经营版》 全球品牌网 2009-4-7）  餐饮行内人说过一句话：“餐饮行业，每年的倒闭几率高于20%”。如何躲过这20%的几率，让无数餐饮老板伤透了心。那么，连锁餐饮服务业怎样才能取得成功？怎样打造自己的产品？一、产品定位要准确连锁餐饮店的市场定位是企业存在的前提，它可以赢得消费者...   餐饮连锁抢占旅游市场应注重营销手段创新  （ 《现代营销·经营版》 全球品牌网 2009-3-31）  山东　卞文志笔者分析其中原因，主要是这些连锁餐饮酒店未能找到参与旅游市场竞争的秘诀，未有创新的营销手段，因而不能形成竞争优势，只能眼睁睁看着别的酒店门前车水马龙，自家门前门庭冷落。那么，连锁餐饮酒店在参与旅游市场的竞争时应该如何做好创新营销...   绿城居餐饮连锁机构打造桂菜品牌解读  （ 许广崇 全球品牌网 2009-3-31）  绿城居引领桂菜挖掘整合先锋——绿城居餐饮连锁机构打造桂菜品牌解读桂菜体系之渊源缘起>>>>　　八桂大地，物华天宝，人杰地灵。　　一代代勤劳、勇敢、热情好客的广西人将丰沛的物产资源和传统饮食习惯相结合，创造了富有广西民...   新型餐饮连锁企业“长大的烦恼”  （ 《新营销》 全球品牌网 2009-3-26）  文/本刊记者岳淼　发自北京简单的吃吃喝喝，就是一个想象力无限、大的惊人的市场。比起其他传统行业少的可怜的利润和互联网行业不值钱的大泡沫，餐饮行业50%以上的纯利足以让人“神往不已”。对于四处游弋寻找猎物胃口惊人的风险投资机构来说，在中国庞大...   餐饮连锁经营的运营  （ 陈立宪 全球品牌网 2009-3-22）  餐饮连锁经营的运营 发展连锁经营，进行规模扩张，是增强流通企业核心能力，持续发展的必由之路。 进行连锁经营，首先要确立餐馆的定位。高档餐饮定位高档市场人均消费应在150元～200元之间；中档餐饮定位中档市场，人均消费定在50元～80元之...   试论餐饮连锁经营的四大关键准备  （ 余大胜 全球品牌网 2009-3-21）  塑造强大母体培育连锁功能——试论餐饮连锁经营的四大关键准备 工欲善其事，必先利其器。在餐饮业连锁经营中，有许多企业由于准备不足，盲目启动连锁经营战略，结果不仅连锁店经营不利，还给老店的经营造成许多不利影响，急功近利只能导致自食其果，因此我...   餐饮连锁淘金难迈过的三道坎  （ 营销李天 全球品牌网 2009-2-20）  《标准化：连锁致富的前提》在《连锁与特许》杂志2008年第四期上刊登后，我本人还没收到样刊，就接到从编辑部转来的几十个电话，有咨询连锁餐饮如何通过快速扩张的，有想找餐饮连锁特许商加盟的，形形色色的电话。。。。。。   山西晋城...   餐饮连锁：危机下的风投避风港  （ 《数字商业时代》 全球品牌网 2009-1-22）  　　撰文·撰文/韩笑　　在金融危机袭卷全球的情况下，风险投资的资金来源捉襟见肘，投资态度也变得更加谨慎小心。而中国餐饮业的巨大市场潜力，却使得他们欲罢不能。　　伴随着美国金融危机的爆发，英联私募股权公司（下称：“英联投资”）刚刚参与投资安博...   康师傅进军餐饮连锁 北京开高档牛肉面馆  （ 联商网 2006-8-10）  顶新集团从方便面切入餐饮门市，大陆媒体报导，顶新旗下顶巧控股取得康师傅授权，拓展“康师傅私房牛肉面馆”连锁餐饮店，预估未来大陆门市据点，要突破1万家。　　据了解，顶巧以康师傅为店名，已经获得康师傅授权，康师傅将可按照“康师傅私房牛肉面”的营... 评论(1)   加盟餐饮连锁 先考察盟主品牌和经营管理  （ 城市快报 2006-6-7）  　　据统计，目前本市从事加盟产业投资者至少在2万人次以上，其中，餐饮行业特许加盟商已经占到40%左右，所以如何考核餐饮加盟项目的可行性成为加盟者们普遍关心的问题。市连锁经营协会的负责人给投资者...   充电站：餐饮连锁怎样选择  （ 三晋都市报 2006-6-7）  目前，我国的连锁加盟经营正处于高速发展阶段，机会与风险并存，投资者既可能从中发掘出令人惊喜的金矿，也可能掉进险恶的陷阱。 　　如何选择一家优良的餐饮连锁特许商，成了欲加盟餐饮业连锁店的中小投资创业者的成败关键。　优良的餐饮连锁特许商应有组... 19 9       0       :  0/0

Web www.globrand.com

©2003-2009 globrand.com All Rights Reserved

globrand（全球品牌网）--策划广告·传播品牌·创新营销

未经许可，本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载