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行业专题 (更新时间  ) | |
 管理别馋方便面 （ 徐新跃 全球品牌网 2009-4-5）
国人爱吃方便面，其主要原因是省事：烧开水后一泡，呼噜吃下肚，快捷又方便，肚子还不饿。虽然营养学家反复地告诫：有饭有菜的正餐营养均衡，对身体的健康有益；而方便面不能提供人体所需的各种营养，长期吃下去对身体有害，但仍然无法阻止方便面销量的逐年... |
中国方便面行业的竞争格局和市场特征 （ 冯启 全球品牌网 2009-4-2）
展望2008年中国方便面行业的竞争格局和市场特征
2007伴随着中国方便面市场关于集体涨价的经验教训、五谷道场何去何从等问题争论逐渐平息，第八届中国面制品大会落下了帷幕，并带来了行业窒息压力之外的利好消息。
据中国食品科学技术学... |
油炸方便面为啥不抓陈宝国个“现行”？ （ 秦全耀 全球品牌网 2009-4-2）
喝涂料的富亚申请注册了“健康”商标，直至公告通过，涂料行业竟无人质疑。很怪，反到是卖口服液的太太公司不依不饶。老秦十分纳闷，为什么那些竞争关系的涂料企业会装聋作哑呢？难道他们收了富亚的回扣，要不就是反应麻木。2005年底影视明星陈宝国代言的... |
中国的方便面企业还有没有发展机遇？ （ 张良 全球品牌网 2009-4-2）
作者曾与白象方便面企业集团总裁姚忠良先生（全国人大代表、管理学博士）会谈，讨论中国方便面企业还有没有发展机遇的问题。现实情况是中国方便面企业首要的不是怎样寻求发展，而是怎样寻求生存，可见竞争的惨烈性。
业内曾有人说要想快速发展那么你... |
细分方便面市场 （ 阮仙友 全球品牌网 2009-4-1）
细分方便面市场
五谷道场即将倒闭，无疑给那些像康师傅、统一这样的方便面巨头更多的市场话语权，相信我们许多消费者是不情愿看到这种局面一直维持下去，尤其不愿看到货架上的同类方便面越来越少。其实，早在笔者之前已经有不少人提出对方便面市场细分的可... |
方便面“涨价联盟”－－丑陋的涨价，营销者的耻辱 （ 南耀东 全球品牌网 2009-3-29）
方便面的“涨价联盟"终于流产了！ 消费者的不买帐，社会对“涨价联盟"的舆论，相关部门的干预，方便面的“涨价联盟"终于流产了！ 消费者满意了，我们又可以享受差不多和以前一样的价格了！ 舆论也起到效果了，现代消费意识终于可以真正和企业抗衡... |
方便面市场冷思考：入世五周年行业盘点 （ 冯启 全球品牌网 2009-3-29）
21世纪，在中国方便面行业飞速发展的今天，机遇与风险并存，商机与挑战同在。方便面企业如何面对日趋白热化的激烈竞争，能否知难而进，抓住机遇，迎接挑战，是一个严峻考验。中国作为世界小麦生产和消费大国，方便面行业以每年转化全国小麦1／10的容量... |
孟素荷：中国方便面业从产能扩张到价值提升 （ 《大食品》 全球品牌网 2009-3-28）
本刊独家专访世界方便面协会中国分会事务局长 2006年1-6月，方便面产量达到了196.8万吨，同比增长37.8%，继续呈现出加速增长的趋势。但到了下半年，情势急转直下，“非油炸”之争、方便面瘦身风波，一连串的事件在2006年深深困扰着这... 评论(1) |
从跟进到领跑 华龙制造：方便面的“中国符号” （ 张鲜堂 全球品牌网 2009-3-27）
编者按 刚刚过去的十年，是中国市场经济从确立到高速发展的十年。是民营经济从弱小到壮大、从身份不明到地位确定的十年。
就在这个特殊的十年，中国本土方便面的领军企业——华龙集团在河北崛起。从小到大，从农村到城市，从“西柏坡”到北京，从中国到世... |
方便面煮出来的“蓝芒” （ 《中国科技财富》 全球品牌网 2009-3-27）
——访蓝芒科技CEO?许广彬 身为国际知名互联网应用服务提供商(ASP)及互联网服务提供商(ISP)，国内数一数二的专业型“CDN网站加速”服务提供商，蓝芒科技执行董事兼总经理许广彬先生（RobinXu），对“一包方便面”却有着特别的感... |
方便面市场 统一舞剑，意在华龙，剑指康师傅 （ 《大食品》 全球品牌网 2009-3-26）
一包小小的面块，价格最高不过几块钱，从来登不了大雅之堂，在寻常百姓家也不过是临时充饥之物。可就是这个小小的面块，却培育了庞大的消费市场，成就了多个行业巨头，演绎了一轮又一轮的强强之争。 日前传出消息，继2006年华龙日清与统一企业(中国... |
方便面市场的冷思考--入世五周年方便面行业面面观 （ 冯启 全球品牌网 2009-3-24）
21世纪，在中国方便面行业飞速发展的今天，机遇与风险并存，商机与挑战同在。方便面企业如何面对日趋白热化的激烈竞争，能否知难而进，抓住机遇，迎接挑战，是一个严峻考验。中国作为世界小麦生产和消费大国，方便面行业以每年转化全国小麦1／10的容... |
钧策评论系列之一：林海峰谈方便面涨价 （ 赵民 全球品牌网 2009-3-24）
——赵民林海峰对话录
赵民：今天非常高兴的请到了我的同事，正略钧策的合伙人林海峰先生，来谈谈最近对企业的观察和看法。海峰非常高兴你能在百忙之中跟我聊聊天。聊天漫无边际，但一定也要有一些灵魂。你告诉我最近，看一些报道，看中国... |
方便面“涨价联盟”——营销者的耻辱（上） （ 南耀东 全球品牌网 2009-3-23）
方便面的“涨价联盟”终于流产了！
消费者的不买帐，社会对“涨价联盟”的舆论，相关部门的干预，方便面的“涨价联盟”终于流产了！
消费者满意了，我们又可以享受差不多和以前一样的价格了！
舆论也起到效果了，现代消费意识终于可... |
方便面，中国市场营销攻略 （ 王唤明 全球品牌网 2009-3-23）
随着人类社会的不断进步与发展,人们的生活节奏越来越快，速食食品的市场需求量有了极大的增长，越来越多的厂商也都投入这个速食食品市场竞争之中，来抢占“奶酪”。方便面作为快速食品的一种，获得了飞速的发展，据有关资料显示全球每年消费方便面的数量... |
方便面企业不承担责任吗？！ （ 张书志 全球品牌网 2009-3-22）
前一阶段，方便面涨价带来一轮农户产品的涨价热潮，引来众多媒体的评论，老百姓也是骂声连连。虽然方便面不是日常生活必需品，但涨价却有些蹊跷，以至于商务部介入调查。
现在，世界拉面协会中国分会终于出面道歉了！？
这更有些蹊跷，让人摸不清头脑。... |
方便面业寡头竞争，中小面企“专一”突围 （ 赵荣真 全球品牌网 2009-3-21）
据相关部门统计,方便面行业虽然整体市场巨大，有三百个亿的巨大市场空间，但排名前十位的巨头占据着90%的市场份额。2006年方便行业前六个月的增长速度只有8%，大大低于往年20%以上的增长速度,从各方面判断，方便面行业已度过了高速增长期,... |
方便面“逆子”王中旺之沉浮 （ 全球品牌网 2009-3-18）
从石破天惊到破产深渊，从知其不可为而为之的冒险与自信，到转身幕后几近销声匿迹的黯然神伤——回顾五谷道场近三年来的创业历程，王中旺依然是那个将霸气与野心敛于心中的王中旺。
内容来源:《商界》 200... |
统一为何还是中国方便面老四？ （ 朱煌 全球品牌网 2009-3-17）
日前与一位方便面资深人士谈起方便面行业时，统一方便面已经滑落到了中国方便面的老四，而且还在老四老五之间徘徊！这一消息让我很意外！在我印象里康师傅无疑是龙头，统一应该排在老二的呀，何以如此不力排在老四呢？一、跟随战略本身就是老四的战略从统一方... |
方便面青年“ 合”气生财 （ 丁伟 全球品牌网 2009-3-9）
以挑战者自居，王中旺却讲究“合”气生财
直到今天，35岁的王中旺仍然觉得自己的致富路走得太顺利了：“我第一次挣钱最多的是收破烂一天5000块钱，激动得不得；后来做食品加工，一天挣过3万；最近，康师傅和中旺签个字就给了3亿，想不通啊... 评论(1) |
关于方便面的新营销思路 （ 潘霄纯 全球品牌网 2009-3-6）
平时工作忙碌,方便面是家常便饭,还别说,吃的久了,对吃方便面还颇有一点研究,也正因为此,想到了一个方便面的新营销思路,发布出来,供大家讨论. 讨论前先讲一个我亲身经历的故事,最近忙跌打损伤药“痛舒片”的网络招商工作,几日前到超市去买泡面... |
白象方便面： 8848米高度的事件营销 （ 张清平 全球品牌网 2009-3-3）
就要白象8848大骨皇！
“来一桶方便面！”
“不是康师傅，也不是统一，就要白象8848大骨皇！”
这样的语言将在顾客选择方便面的商超流行，流行的时间从2008年5月8日上午9:17开始。
那个时刻，北京2008年奥运圣火成功登上珠... |
白家食品炮轰方便面会砸到别人还是砸到自己？(二） （ 邹真俊 全球品牌网 2009-3-1）
白家食品与康师傅在同一地点针锋相对进行事件营销秀之后，火速在另一地方以同样之名搞了另一场活动，白家食品相关负责人更是口放狂言，要把同类的活动在全国20多个城市路演，要征集100万人大签名，作为行内人士都非常清楚，这类的公关秀做一次足已，哪里... |
方便面“涨价联盟”——丑陋的涨价，营销者的耻辱 （ 南耀东 全球品牌网 2009-3-1）
方便面的“涨价联盟”终于流产了！ 消费者的不买帐，社会对“涨价联盟”的舆论，相关部门的干预，方便面的“涨价联盟”终于流产了！ 消费者满意了，我们又可以享受差不多和以前一样的价格了！ 舆论也起到效果了，现代消费意识终于可以真正和企业抗... |
2009年中国方便面市场将充满变局 （ 任立 全球品牌网 2009-2-25）
距北京市房山区人民法院作出裁定,批准北京五谷道场食品技术开发有限公司破产重整方案,世界500强中粮集团作为重组投资方成功入主五谷道场已有时日，五谷道场重组案尘埃落定之后，仿佛又恢复到了往日的沉寂。然而五谷道场此时的沉寂不同于中粮入主前的沉寂... |
晋商思维：方便面企业没信用 （ 曹培红 全球品牌网 2009-2-20）
2007年以来，从年初的食用油涨价，到后期的猪肉疯涨，等等，一系列的粮油价格涨过来，有些企业就动歪心思了。前段时间方便面企业的涨价，就让人感觉有些不厚道。这样的企业，实在是值得消费者抛弃。
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[案例]牛肉“傍上”方便面，开创全新格局 （ 黄泰元 全球品牌网 2009-2-16）
谁先举出大旗，谁就是第一品牌！
湖南加华集团是中国规模最大的以牛肉为主的食品加工联合企业，也是国家计委批准立项的农业产业化龙头企业，产品获得“无公害农产品”、“安全食品”及“HACCP验证”。今年初，加华集团的刘总裁与我在上海不期而遇，当... |
方便面50年:厨房革命的创新链 （ 《三联生活周刊》 全球品牌网 2009-1-26）
1958年，日籍中国台湾人安藤百福发明了方便面，8月25日，方便面迎来50岁生日。这50年中，它风靡世界，2007年，全世界总共卖出超过1000亿份方便面，中国的销量则超过了500亿份。从某种意义上说，方便面是一种日本发明、中国制造的世界产... |
不想涨价的方便面是虚伪的 （ 《证券市场周刊》 全球品牌网 2009-1-23）
“卡特尔定价”从未有过善终，大到石油输出国组织，小到手工业者联手罢市，即使是政府限价，也没见到多少好果子
作者:王安／文 方便面们好好做你们的生意吧，偏偏要做委屈的小媳妇状，让人爱不得，恨不得。 至少在中国，如今什么都涨价，连法律... |
白象方便面设再来半包奖项遭顾客质疑 （ 京华时报 全球品牌网 2009-1-19）
方便面厂家设“再来半包”奖项，顾客质疑奖项设置不合理 市民陈先生在一家超市购买了白象牌方便面，中了其中“再来半包”的奖项。1月15日，他在兑奖时，因对此有误解，与超市员工发生冲突。 陈先生说，他曾在华润万家社区超市光彩店购买了白象珍... |
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