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“蓝与白”的蓝海战略解读  （ 廖晓 全球品牌网 2009-4-7）  　在上海，最火爆的数“永和大王”，而在广州，非“蓝与白”莫属。看看蓝与白的火爆场面，廖晓认为，蓝与白的成功在于它满足了以下战略原则： 　　一、交集战略思维 　　蓝海战略的价值创新思维体现了交集战略思维。就是寻找不同行业或产业链的交集。蓝...   营销研究：从“蓝与白”餐厅的服务组合看终端销售的附加值问题  （ 张京宏 沈宗南 全球品牌网 2008-4-2）  　　最近早上从停车场停好车上办公楼的时候，经常路过一个“蓝与白”餐厅。进去了几次，感觉服务方面有独到之处，可能这种方法对其他相关人员也有帮助和参考，因此分享出来，和读者共享之。 一 　　肯德基主动裂变做“新快餐”、麦当劳加大宣传，这... 2 9       0       :  0/0

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