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位置:行业营销 > 休闲食品




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  中小休闲食品企业,如何突出重围  ( 胡明杰 全球品牌网 2009-5-15) 
目前,我国的休闲食品年市场容量已经达到了300亿元左右。这个数量看似庞大,但是人均年消费量仅有22.6克,相对于发达国家人均年消费2.7千克来讲,实在是微不足道。随着人民生活水平的不断提高,休闲食品的年市场容量保持着高速的增长。中国的人口基...

  麻辣休闲食品--一快诱人的巨型蛋糕  ( 陈志平 全球品牌网 2009-4-16) 
中国地域辽阔,饮食文化悠悠远长。经历几千年来的历史沉淀,东西南北都形成了极有特色的饮食文化和风味小吃。以麻辣为主旋律的川菜以其甘辣回肠,麻香悠长而著称。从四大菜系之一川菜中延伸出来的休闲麻辣食品,保留了才传统工艺的基础上,注入了新的技术含量...

  麻辣休闲食品---- 一快诱人的巨型蛋糕  ( 陈志平 全球品牌网 2009-4-16) 
中国地域辽阔,饮食文化悠悠远长。经历几千年来的历史沉淀,东西南北都形成了极有特色的饮食文化和风味小吃。以麻辣为主旋律的川菜以其甘辣回肠,麻香悠长而著称。从四大菜系之一川菜中延伸出来的休闲麻辣食品,保留了才传统工艺的基础上,注入了新的技术含量...

  CD类终端,休闲食品量之源泉  ( 马树文 全球品牌网 2009-4-14) 
众所周知,随着商超购物之不断火热化,商家越来越关注终端产品销售走势,一方面关注终端销售,从某个层次来讲可以将非品牌性产品推向品牌类产品,扩大产品知名度与提升品牌效应,从福建类食品类企业运作更可深层次地感觉到,很简单地讲,品牌只有建立在消费者...

  休闲食品如何贩卖时尚  ( 乔江华 全球品牌网 2009-4-13) 
  什么是休闲食品,顾名思意,休闲食品就是休闲的时候吃的食品。当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、糖果、巧克力等休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄...

  休闲食品 怎样打好旺季营销仗  ( 沈志勇 全球品牌网 2009-4-11) 
又到了一年一度的休闲食品的销售旺季,如何在旺季中赢得销量的大幅度提升,这是每一个企业十分关注的问题。业内常说,“淡季做市场,旺季做销量。”笔者根据多年的策划经验,整理出休闲食品做旺季营销的五种方法,归纳如下:打响营销第一枪市场上的第一往往只...

  技术创新,让休闲食品掏空消费者的钱包  ( 江布克 全球品牌网 2009-4-1) 
北京万正营销策划公司 江布克江布克,北京万正营销团队的领军人物,资深营销实战专家。从事营销咨询多年,为上百家企业进行过营销咨询带领团队创造了品牌、销售、利润、渠道、团队五位一体的整合营销思想,并利用差异与真空营销、购买理由论、资源协同论等具...

  三个链接实现休闲食品产品的定制式创新  ( 江布克 全球品牌网 2009-4-1) 
北京万正营销策划团队总经理 江布克休闲食品行业已经被业内人士和消费者认定是创新力缺乏的行业,现有的休闲食品对于消费者而言已经没有任何的新鲜感。之前也有不少企业进行过休闲食品产品的创新,但大部分创新后的休闲食品并没有得到消费者的青睐。面对这个...

  又是一年“争宠”时——看糖果类休闲食品决战2003年春节市场  ( 刘松航 全球品牌网 2009-3-29) 
  春节未至,糖果类市场早已是风声鹤唳、草木皆兵了。无论是老牌企业还是刚出道的行业新秀,都纷纷摩拳擦掌,准备在即将到来的春节市场大干一场。糖果类市场争宠之风一片。     前言 ...

  向终端型休闲食品集中  ( 王华洪 全球品牌网 2009-3-22) 
向终端型休闲食品集中    休闲食品企业必须尽快走出“通路型产品”的低竞争层面,致力打造具有一定品牌拉力的终端型产品,进一步提升休闲食品行业集中度。 发布日期:2007-8-6阅...

  休闲食品如何进行品牌扩张  ( 赵梅阳 全球品牌网 2009-3-9) 
2008年5月12日汶川大地震后,王老吉饮料严重脱销…… 王老吉到底怎么啦? 事件源于在王老吉为四川地震灾区捐款一亿元之后,网上开始流行“王老吉,你够狠!捐一个亿……”口号简短、刺激、煽动、蛊惑人心。几个小时内百度关于王老吉的发帖超过二...

  休闲食品强势雄起,成为糖酒会的绝对主力  ( 黄泰元 全球品牌网 2009-3-4) 
第78届全国糖酒会在成都已经落下帷幕。我认为今年的糖酒会有两大趋势值得关注:一.休闲食品唱雄起,取代酒企成为绝对主力。二.我一直倡导的“差异化竞争”及“蓝海战略”成为产品取得成功的重要关键。 今年有四家我的客户同时参加春糖会,为了帮助...

  做改造不做广告——X企业休闲食品营销诊断案例  ( 全球品牌网 2009-3-2) 
   随着中国市场经济进程的加快,竞争越来越普遍,以市场为导向,以消费者为中心的完全买方市场已经形成。在这样的市场中,竞争空前激烈——降价、广告拉动、促销等成了企业最重要的营销方式。这些招数...

  我国休闲食品的“四化”  ( 黄泰元 全球品牌网 2009-3-2) 
休闲食品:小食品,大市场我国休闲食品业起步于20世纪70年代,到80年代以后,随着人们生活水平的提高,食品结构逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化,休闲食品也渐渐成为食品市场的新宠和都市生活不可缺少的伴侣。我国休闲食品已有几百亿的市场规模,...

  市场下沉创品牌--中小休闲食品企业制胜之道  ( 赵湛 全球品牌网 2009-2-13) 
  目前,在一二级市场外资品牌往往占据着主流地位,中小休闲食品企业在终端表现力、品牌影响力等各个方面与一线品牌有着巨大差距。其中,一二线休闲食品品牌大多都是外资品牌。虽然一部分优秀的国内企业也在一二级市场获得一定份额,但整体上市场份额相对较...

  市场下沉创品牌——中小休闲食品企业制胜之道  ( 赵湛 全球品牌网 2009-2-13) 
目前,在一二级市场外资品牌往往占据着主流地位,中小休闲食品企业在终端表现力、品牌影响力等各个方面与一线品牌有着巨大差距。其中,一二线休闲食品品牌大多都是外资品牌。虽然一部分优秀的国内企业也在一二级市场获得一定份额,但整体上市场份额相对较低。...

  进口休闲食品贩卖新食尚  ( 《经济》 全球品牌网 2009-1-20) 
    文/本刊记者张琼文  当外地的美食进入,必然留给当地的生活更多的悬念。  在电影《浓情巧克力》里,巧克力就以一种舶来品的形式走进当地人的生活。它从异乡女人的手中出炉,被旧风俗拒之门外,与传统的习惯对峙并交锋,一步步打动当地人传统而挑...

  某休闲食品营销策划案  ( 周昆 全球品牌网 2008-12-1) 
  面对没太多品牌知名度的新品上市、面对纷繁杂乱之竞品,我们如何在云南市场去推广XXX系列休闲食品、并提升销量、扩大产品知名度、抢占市场份额、打造出全新品牌呢?   我认为、休闲食品新品上市时采用常规式打法“市场生动化→免费试吃+人员促销... 评论(1)

  休闲食品——口感决定重复购买  ( 丁华 全球品牌网 2008-10-6) 
食品企业成功营销系列之六: 休闲食品——口感决定重复购买  休闲食品市场机会均等 当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,包装新颖、... 评论(1)

  做大休闲食品市场的二十项营销要素  ( 丁华 全球品牌网 2008-9-9) 
  序言:休闲食品市场机会均等   当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。  ...

  休闲食品,“秀”出你的特色  ( 李明利 全球品牌网 2008-8-28) 
作为一个目前年销量大约在200亿—300亿元左右的市场,中国休闲食品销售额每年在以15%左右的速度递增。而从西方发达国家休闲食品平均每人每年的消费量大约在26000克,我国目前的年人均消费量仅为16.6克以及我国经济一直保持稳定增长和城市高...

  中小型休闲食品企业的发展门道  ( 赵湛 全球品牌网 2008-8-19) 
节假日时间的增多,给消费者带来了大量的闲暇时间,人们对休闲生活的要求逐步增强;社会竞争的激烈,给消费者带来了巨大的生存压力,在压力之下寻求减压之道已成为自然需求。在这样的背景下,我国休闲食品行业得到了飞跃式的发展,市场容量达到了几千亿的规模...

  休闲食品企业如何突围?  ( 沈志勇 全球品牌网 2008-7-4) 
 众所周知,休闲食品行业虽然正处于高速发展时期,但是,整个行业已经进入激烈竞争阶段,这种激烈,主要体现在三个方面:  第一,行业同质化现象严重:由于休闲食品业进入门槛不高,企业固定资产投入相对较小,使得众多资本进入休闲食品行业,加剧了行业的...

  CD类终端,休闲食品之源泉  ( 马树文 全球品牌网 2008-5-26) 
  众所周知,随着商超购物之不断火热化,商家越来越关注终端产品销售走势,一方面关注终端销售,从某个层次来讲可以将非品牌性产品推向品牌类产品,扩大产品知名度与提升品牌效应,从福建类食品类企业运作更可深层次地感觉到,很简单地讲,品牌只有建立在消...

  “三个链接”实现休闲食品“定制式创新”  ( 江布克 全球品牌网 2007-12-3) 
  休闲食品行业已经被业内人士和消费者认定是创新力缺乏的行业,现有的休闲食品对于消费者而言已经没有任何的新鲜感。之前也有不少企业进行过休闲食品产品的创新,但大部分创新后的休闲食品并没有得到消费者的青睐。面对这个急需要创新但又很难成功创新的休...

  口香茶,功能性休闲食品的领航者  ( 黄继毅 全球品牌网 2007-11-19) 
近年来,休闲食品消费增长速度很快,有统计显示,近年来我国休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点,2006年11月24日的“2006中国(上海)甜食及休闲食品市场高层论坛”发布:2005年度全国休闲食品市场销售...

  休闲食品旺季如何营销?  ( 沈志勇 全球品牌网 2007-11-16) 
  临近年末,又到了一年一度的休闲食品的销售旺季,如何在旺季中赢得销量的大幅度提升,这是每一个企业十分关注的问题。   业内常说:“淡季做市场,旺季做销量”,话虽如此,那么到底该如何做销量呢?这让很多企业头疼,笔者根据多年的策划经验,整理...

  品类创新,休闲食品的唯一出路!  ( 胡飞 全球品牌网 2007-6-8) 
创造需求已经是一个老生常谈的问题,从蓝海战略到长尾理论,归根结底,讲的都是创造需求,细分市场,对于处于完全竞争状态下的休闲食品行业,市场细分领域的竞争愈演愈烈,对于传统的细分思维,必须变革,跳出单纯由上而下的近亲关系,开辟新的品类,以不断的...

  某休闲食品公司应聘问题和我的回答内容  ( 代振 全球品牌网 2007-3-22) 
  这是一个休闲食品公司给我出的应聘考卷,问题里的内容包含了各个渠道运作知识和职能,我抱好奇的态度回答相关问题,现我把回答内容公布出来,希望能与大家沟通交流。     1、问:目前休闲市场上经销商有哪几种类型?(请按渠道类型详细说明) ...

  各有各的优雅--“随意豆”休闲食品策划实录  ( 方华明 全球品牌网 2007-3-6) 
  日本豆是一个很不起眼的休闲食品。日本豆又叫鱼皮花生,就是花生仁裹上面粉,据说远销日本,所以叫“日本豆”。根据我们的了解,一般相对正规的“日本豆”生产企业的产品有三种销售方式:一种是以大包装形式将产品出口到日本(日本人变为小包装后零售);...

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