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苏丹红
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力量对峙中膨胀的苏丹红事件
(
李莹
经济观察报 2006-5-28)
3月28日,百胜集团在上海召开新闻发布会,确认肯德基全部产品已经不再含苏丹红成分,为了证明此言非虚,百胜集团总裁苏敬轼与北京肯德基市场部经理还在公众面前做了大吃涉“红”产品新奥尔良烤翅的“表演”。至此,从今年2月底一直延续至今的苏丹红事件,...
苏丹红背后的食品政治
(
俞雷
邓璟
全球品牌网 2006-5-28)
一位中国的企业家曾经说过“食品行业是个道德良心的行业”。我想这句话站在企业的立场是对的,但从公众的立场来说,“道德良心”可能还远远不够,因为“德”能德于人,并不能使人“德”。食品安全问题,已经随着食品供应链愈来愈全球化发展而变成一个政治问题...
森馨:不花一分钱搞定苏丹红危机
(
雷永军
全球品牌网 2006-5-21)
2005年对于和红色有关的食品企业来说,可能这个“红”不同程度都让人有些不安,而导致我们谈“红”色变的罪魁祸首就是大家已经耳熟能详的“苏丹红”。 从英国对苏丹红置疑到中国政府突然大力度查封苏丹红,很多跨国公司在中国都始料未及,其中亨氏、肯...
老婆、情人、情色的苏丹红
(
张鼎健
全球品牌网 2006-5-13)
下午在晚饭时分途经肯德基五羊新城店的门口时,突然脑海想到一个词可以形容里面的状况:“荒凉”。尽管报上不停的提到只是北京的检测到有含“苏丹红”,广东基本上不应该受到这个影响的。但是,这家肯德基门口罗雀的境况已经不是一天了。 最近在这些著名的...
GFJ食品S省“苏丹红”危机成功处理实录
(
李正勇
全球品牌网 2006-4-25)
2005年是个多事之秋,出了不少危机事件,就食品行业而言,“苏丹红”影响尤甚。笔者谋职多年的一家民营中型企业也卷入其中,所幸公司从下到上,从上到下,全力以赴将该事件的负面影响降到了最低。现在把过程讲出来,与诸位读者共同分享。 ...
苏丹红事件看企业文化价值观的起飞与落地
(
曹艳
全球品牌网 2006-4-13)
新闻背景:2005年2月23日,国家质量监督检验检疫总局发出紧急通知,在全国展开对含有苏丹红食品的抽查行动。当天麦当劳、亨氏公司和联合利华等在英国涉嫌企业就发表声明,声称在中国的产品没有受到影响。然而到了3月4日,北京首先检出亨氏“美味源”...
‘苏丹红‘事件的管理警示:企业怎样在危机中崛起?
(
王英
全球品牌网 2006-4-13)
尽管中国目前为止并没有查出任何含有以“苏丹红”一号色素为原料的食品,但是这场“苏丹红”恐慌对于频频发生安全危机的中国食品行业来说依然具有长远的警示意义。 近日,英国食品标准局发出全球食物安全警告,宣布近400种食品受致癌工业染料“苏丹...
物流失职管理体系出漏洞 肯德基身陷‘苏丹红‘
(
谢扬林
中国经营报 2006-3-31)
“怎么回事?!怎么回事?!” 当第二个“苏丹红”炮弹向肯德基炸过来时,这位快餐连锁一下子哑巴了。 将时钟从3月19日倒拨48个小时,那时的肯德基“自曝”两款产品中含有苏丹红,正信誓旦旦地称将“严格追查”此次“供应商的责任”。 不幸...
肯德基、亨氏苏丹红同出一处
(
苏曼丽
新京报 2006-3-31)
经过本报记者的深入跟踪调查,肯德基的苏丹红源头也逐渐浮出水面。记者昨日从之前被疑为肯德基苏丹红源头的驻马店豫香调味品食品有限公司获悉,其含有苏丹红的问题原料来源于广州田洋食品有限公司,与亨氏美味源的源头同出一处。 记者昨天联系到此...
“苏丹红”事件及其反思
(
酽君
2006-2-5)
“苏丹红一号”型色素是一种人造化学制剂,常用于工业方面,比如溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。科学家通过实验发现,“苏丹红一号”会导致鼠类患癌,在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。全球多数国家都禁止将其用于食品生产。 2005...
亨氏“苏丹红事件”与新闻
( 财经界 2006-2-5)
编者按:一些广告客户经常向我们询问这样一个问题:企业遇到突发性危机时应该如何处置?针对具体案例,我们往往会给客户朋友发一个传真,列出破解方法一、二、三……以解燃眉之急。 这次“苏丹红事件”让我们目睹了跨国公司炉火纯青地操练危机公关...
“苏丹红”余波未平 亨氏中国三大女将仅剩一人
( 第一财经日报 2006-2-5)
亨氏联合公司婴幼儿辅助食品原总裁叶善妍与西式调味品业务的高层主管离职 本报记者梁冰隽霏发自广州 亨氏流年不利。年初刚刚经历“苏丹红”事件,近日该公司旗下两名女高管同时离职。业内人士分析,这对亨氏在中国的业务而言肯定是个较大的...
亨氏“苏丹红事件” 新闻公关渡危机?
(
周忠
全球品牌网 2006-2-5)
“苏丹红一号”飓风席卷亨氏 在英国查出某些调味料含有致癌物“苏丹红一号”工业添加剂后,亨氏美味源(广州)食品有限公司接连被查出6种含有“苏丹红一号”的问题产品。 刚刚平静了不久的“食品安全”海面,又掀起了巨浪。 2...
森馨:不花一分钱搞定苏丹红危机
(
雷永军
全球品牌网 2005-7-6)
2005年对于和红色有关的食品企业来说,可能这个“红”不同程度都让人有些不安,而导致我们谈“红”色变的罪魁祸首就是大家已经耳熟能详的“苏丹红”。 从英国对苏丹红置疑到中国政府突然大力度查封苏丹红,很多跨国公司在中国都始料未及,其中...
评论(3)
亨氏“苏丹红事件” 新闻公关渡危机?
(
周忠
全球品牌网 2005-5-27)
“苏丹红一号”飓风席卷亨氏 在英国查出某些调味料含有致癌物“苏丹红一号”工业添加剂后,亨氏美味源(广州)食品有限公司接连被查出6种含有“苏丹红一号”的问题产品。 刚刚平静了不久的“食品安全”海面,又掀起了巨浪。 2...
肯德基调料被查含“苏丹红”成分 相关产品停售
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( 中国新闻网 2005-3-17)
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