调味品 - globrand(全球品牌网)

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·牛根生：我们宁可轰轰烈(185)

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调味品行业未来发展的七个趋势 （朱丹蓬全球品牌网 2008-8-25）
　　自2003年以来调味品行业进入了高速发展的阶段，近5年行业年增长率达20%左右，已连续十年实现年增长幅度超过10%以上。目前调味品行业总产量已超过1000万吨，2007年，调味品和发酵制品规模以上企业实现总产值914亿元，同比增长27....

调味品行业中国市场投资指南 （陈小龙全球品牌网 2008-6-27）
　　作为快速消费品行业的一支，在多数产品利润在价格战和资本战中越打越薄的时候，调味品行业成为为数不多的淘金地，20多年来，调味品行业，已经发展成一个从不被关注到近万家企业激烈竞争的行业，如果加上实际上在生产调味品的小加工企业和工业调味料企业...

调味品企业，产品设计才是成功之道 （陈小龙全球品牌网 2008-6-13）
　　调味企业取胜的关键倒底是什么？很多企业向广州名道营销顾问有限公司提出咨询时，问得最多的就是这个问题。　　在调味品这个领域，我们潜心研究了十年,很多人主观认为调味品行业门槛低，觉得很好进入，而一些已经进入的企业，也是这样认为，但是实际上，...

侧翼战－－弱势调味品牌入市的终端营销术 （王从勇全球品牌网 2008-6-4）
　　大卖场总是很牛气，作为没有什么知名度与市场规模的众多调味品牌，在气势逼人的买手面前，总是显得那么被动，作为弱势群体的中小调味品牌，该如何切入市场，最终打入KA渠道呢？　　这里，给广大的一线销售人员提供一套终端营销战术，我把他称为“侧...

调味品业品牌营销“四项基本原则” （缪金宾全球品牌网 2007-12-28）
调味品行业的全国性品牌可谓凤毛麟角，少之又少，酱油只有海天称霸，鸡精有太太乐称雄，不起眼的调料品牌王守义十三香也在品类市场中占有绝对性的市场份额，而大部分调味品品牌还立足于区域市场的厮杀争夺。如何在区域市场中出人头地，如何走出家门实现市场的...

中国调味品企业市场混战中的突围之路 （彭红光全球品牌网 2007-8-8）
　　调味品行业发展的历史与机遇　　　　古人云“民以食为天”，在中国，“吃”已不仅仅是一个满足人类生存需要的概念，伴随着中国几千年文明的发展，逐渐形成八大菜系几千种菜肴，饮食成为中国的一种特有的文化。而之所以能形成如此庞大的菜肴数量，一方...

调味品不能当酒卖！ （戚海军全球品牌网 2007-6-22）
　　前段时间笔者发现一些调味品企业也学白酒品牌推出了“年份产品”，象保宁醋不仅有“一年陈酿”还有“三年陈酿”，三年陈的价格基本是6元多，而该企业推出的“手工酿造”已跃至8元以上。其实，酒业品牌通过玩弄“年份”概念本就不可取，有的厂家可以说并...

调味食品，站在调味品的肩上做市场 （蒋中水全球品牌网 2007-3-13）
　　“民以食为天”应该是对食品的最好评价。而油、盐、酱、醋等调味品也是人们生活中不可或缺的生活物资，随着人们生活水平的提高，在人们由“吃饱”到“吃好”的过程中，也变得更加重要。　　随着产品同质化和市场竞争的日趋激烈，一种介于调味品和食品...

调味品行业的五大发展趋势 （毛浓月全球品牌网 2006-12-14）
　　调味品――在众多人眼中不起眼的一个行业，每年却有几百亿的市场份额，而且这个份额还在逐渐扩大，从味精到鸡精、酱油和醋、酱菜到调味料，细分产品越来越多，竞争也越来越激烈，在这种背景下，中小企业如何生存？　　调味品经过近十年的发展，已经呈... 评论(2)

中国调味品（鸡精）研究分析概述 （夏雨平全球品牌网 2006-9-15）
目录一、中国鸡精（调味品）市场概况 1、高速增长的中国调味品（鸡精） 2、鸡精取代味精趋势日益明显 3、中国调味品（鸡精）演变趋势 ...

卖场主权时代：弱势调味品的终端营销攻略 （诸葛明全球品牌网 2006-9-12）
　　20世纪九十年代开始，超市业态进入了快速发展时期，在日用消费品领域逐步取代传统的渠道，成为消费者最主要的购买终端。超市业态的崛起让弱势企业越来越处于不利的地位，产品能否进入超市，进入后怎么陈列、怎么促销基本由超市说了算，厂家的自主性基本... 评论(1)

从天浩园看调味品行业存在的机会与发展方向 （陈小龙全球品牌网 2006-6-27）
　　《销售与市场》杂志编者按：　　民以食为天，食以味为先！在我们这个以“食”为国粹的国度，调味品的高密度覆盖性、品质的多元性、需求的差异性以及通路的复杂性，在快消品中也难逢对手。形态袖珍、市场广袤、收益稳定、卷入度高、品类庞杂、渠道丰满...

夹缝生存：中小调味品企业的出路 （陈小龙王志军全球品牌网 2006-5-28）
调味品业现在观注的眼睛是越来越多了，以前大家都看不起的小产品，现在市场越来越大，越来越火了，从调味品中占主要份额的酱油来讲，无论是”酿造酱油”还是”铁酱油”以及新的酱油标准，以及外资食品巨头的加入，都使小企业的生存空间越来越小，那么调味品业... 评论(2)

调味品行业之售点定位 （陈粤全球品牌网 2006-5-14）
1972年美国学者阿尔•里斯和杰克•特劳特提出了市场定位的概念，即针对潜在顾客的心理采取行动，将产品在潜在顾客心中确定一个适当的位置。笔者认为，售点定位较之定位的概念更加具体，即根据未来可能的细分市场(具有一定的市场...

没有味道何开胃口——调味品业现状及发展分析 （戚海军全球品牌网 2006-5-13）
“民以食为天、食以味为先”，随着现代经济生活水平的不断提高，人们已不在满足一日三餐的“温饱”需求，而更加注重饮食营养与风味的多样化，可谓给调味品业营造出一个广阔的市场发展空间，但是随着市场竞争的日益激烈，今天一些调味品企业的发展步伐却相对滞...

590亿市场蛋糕引亨氏调味品两线发力？ （朱浪全球品牌网 2006-4-23）
调味品引中外英雄竞折腰　　家住广州天河区的张小姐近日发现，在广州的许多餐饮、酒店也可以享用到她在美国留学时很喜欢吃的300G亨氏番茄酱了。　　在北京、上海、广州等城市，越来越多外资和合资品牌耗油、酱油、番茄酱、鸡精等调味品在悄无声息...

调味品企业如何“调”出好市场 （张东方全球品牌网 2006-3-31）
尤其是近几年，调味品在餐饮市场的带动下，得到了飞速的发展。但竞争也异乎寻常的激烈，由于中国区域生活习惯的差异，绝大多数调味品企业都能在自己的一片天地过滋润的小日子，所以，调味品行业区域品牌特别多，真正能够突破区域限制的品牌基本上就那么几个数...

调味品企业如何“调”出好市场 （张东方全球品牌网 2006-2-11）
　　尤其是近几年，调味品在餐饮市场的带动下，得到了飞速的发展。但竞争也异乎寻常的激烈，由于中国区域生活习惯的差异，绝大多数调味品企业都能在自己的一片天地过滋润的小日子，所以，调味品行业区域品牌特别多，真正能够突破区域限制的品牌基本上就那么几...

亨氏摆脱阴影 8.55亿美元收购达能调味品业务 （每日经济新闻 2006-2-5）
　　已从“苏丹红”风波中脱身而出的美国知名调味品生产商亨氏公司立即迈开了其全球扩张的步伐。这个“番茄酱巨人”周一宣布将以8.55亿美元收购法国食品巨头达能公司旗下的调味品部，这一亨氏历史上最大的收购行动充分表明其欲掌控世界调味品市场的战略意...

590亿市场蛋糕引亨氏调味品两线发力？ （朱浪全球品牌网 2006-2-5）
　　调味品引中外英雄竞折腰　　家住广州天河区的张小姐近日发现，在广州的许多餐饮、酒店也可以享用到她在美国留学时很喜欢吃的300G亨氏番茄酱了。　　在北京、上海、广州等城市，越来越多外资和合资品牌耗油、酱油、番茄酱、鸡精等调味品在悄无...

调味品渠道争霸，小品牌空中斗法 （陈小龙全球品牌网 2005-10-10）
　　在调味品这个行当里，滚打了快十年，行业之中的各种招数也司空见惯，这个行业的竞争状况，也由不为大资本所注意，到竞争惨烈到卖一大箱货累死累活才赚一毛钱的地步，这些年一直在天上飞，调味品也由小盒分装，到已经是有品牌的成品小包啦，调味品行业市场...

590亿市场蛋糕引亨氏调味品两线发力？ （朱浪全球品牌网 2005-8-3）
　　调味品引中外英雄竞折腰　　家住广州天河区的张小姐近日发现，在广州的许多餐饮、酒店也可以享用到她在美国留学时很喜欢吃的300G亨氏番茄酱了。　　在北京、上海、广州等城市，越来越多外资和合资品牌耗油、酱油、番茄酱、鸡精等调味品在悄无...

调味品中小企业，小有小的活法 （陈小龙全球品牌网 2005-4-11）
　　2004年，来自行业相关机构的资料表明，中国调味品行业，经过20年的发展，已经成为一个拥有6000多家企业的竞争激烈的行业。　　市场越来越大，越来越火，以前大家都看不起的调味品业，现在吸引的关注也是越来越多了。酱油是中国调味品中第一...

传统调味品经销商的出路 （陈小龙全球品牌网 2005-4-11）
　　调味品批发商从脏乱差的菜市场起步，在别人看不起的眼光中静悄悄地成长为一方巨富，很多人是从过去公社集体的菜组业务员起家，一步步发展为名牌调味品，餐料的经销商，从此走上了康庄大道，现阶段，传统调味品经销商都感觉生意不好越来越难做了，与厂家的...

夹缝生存：中小调味品企业的出路 （陈小龙全球品牌网 2005-4-11）
　　调味品业现在观注的眼睛是越来越多了，以前大家都看不起的小产品，现在市场越来越大，越来越火了，从调味品中占主要份额的酱油来讲，无论是”酿造酱油”还是”铁酱油”以及新的酱油标准，以及外资食品巨头的加入，都使小企业的生存空间越来越小，那么调味...

“中国调味品首届营销论坛”感想 （尚阳全球品牌网 2004-10-18）
　　2003年2月25至27日,由中国调味品协会主办,广东佳隆食品股份有限公司协办的首届中国调味品营销论坛在广州召开。到会的有100多名来自全国各地的调味品经销商，还有主办方和协办方特地邀请中国调味品协会的卫会长、中国著名白酒策划专家何足奇... 评论(1)

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