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中国有机食品产业的艰难之路
(
《中外对话》
全球品牌网 2008-8-14)
中国官方调查显示,食品安全是中国公众最关注的环境问题之一。蒋高明指出,在中国目前还有很多因素在阻碍大众消费健康的有机食品。7月初,笔者在山东带领学生开展相关的农业试验研究。此时正值农民收获西瓜的季节,瓜贩子们从四面八方赶到笔者所在的村庄收购...
2008,中国有机食品发展趋势
(
刘拓
全球品牌网 2008-8-13)
食品安全问题,已经成为社会广泛关注的话题,这对中国有机食品产业强劲发展,提供了一个外部较好的条件,但国内目前百分之九十的以上有机农产品出口外销,且绝大多数是低附加初级农产品,但这对有机食品进一步发展,尤其是开拓国内市场的情势,有较大影响...
有机食品的市场在哪里?
(
刘拓
全球品牌网 2008-6-19)
以什么心态和模式来做有机,决定了有机项目未来的格局和规模大小。在中国,做有机的人有三类:一类、整合资源,尤其是控制上游产业资源,控制有机产品生产,以获得垄断性收益;第二类:自建终端,形成区域的有机产品销售品牌,实现极小范围的会员收集与管控,...
有机食品流行靠什么
(
刘拓
全球品牌网 2008-6-13)
经过多年的市场积累,作为目前食品安全最高级别的有机食品,正进入快速发展期,众多风投和传统行业开始大手笔进入该行业。在北京市场,价格超过每斤17元的有机米已经成为许多高档人群的日常食品,有机米在上海市场,家乐福一家店的有机蔬菜和有机杂粮的...
有机食品的困境与出路
(
刘拓
全球品牌网 2008-4-18)
时下,有不少资产超过百亿的财团进入到有机的领域,还有许多风投正在关注这一行业,但是有机产业的发展并没有人们预期那样出现井喷式的发展,现有的有机食品企业还处在痛苦的摸索阶段,规模小、产品缺少特色和系统包装、营销经营手段乏力、人员素质普遍缺乏专...
有机食品的市场在哪里?
(
刘拓
全球品牌网 2007-12-13)
以什么心态和模式来做有机,决定了有机项目未来的格局和规模大小。在中国,做有机的人有三类:一类、整合资源,尤其是控制上游产业资源,控制有机产品生产,以获得垄断性收益;第二类:自建终端,形成区域的有机产品销售品牌,实现极小范围的会员收集与管控,...
评论(2)
有机食品,如何引爆流行之一
(
刘拓
全球品牌网 2007-6-26)
今天摆在1000多家有机企业的最为严峻的问题,莫过于如何让市场迅速接受有机产品,并能真正让消费者过上有机健康的生活,成为关键所在。美国有机市场的发展用了30多年,最大的有机零售企业——全食超市也才刚刚在英国伦敦开出了他海外第一家店,那么在中...
新标准下有机食品今秋方能上市
(
苏曼丽
新京报 2006-3-31)
4月1日由国家质检总局发布的《有机产品认证管理办法》(以下简称《办法》)正式实施,与之相配套的《有机产品标准》、《有机产品认证实施规则》也开始规范行业的发展。不过,消费者要吃到真正的有机食品估计还要等些时日。业内人士则预测,本就出口大于内销...
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