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月饼
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谁把刀锋钉在对手肋骨上?——点评武汉月饼企业的销售策略
(
查钢
全球品牌网 2008-10-6)
引言:上世纪80年代,国际奥委会开始实施著名的TOP计划。高达1,450万美元的赞助费用让当时信用卡和旅行支票市场的领袖公司美国运通有一点迟疑,几经犹豫之后竟然放弃了这个机会。巨额的费用也让Visa难以决定,最终是主管营销的副总裁的一句“将...
中秋月饼广告操作实务
(
沈菏生
全球品牌网 2008-9-10)
在我国,中秋节是仅次于春节的第二大传统节日,中秋月饼在中国焙烤界是一个重要内容,他不但蕴藏着极大的商机,更是一个树立品牌的机会,历年是烘焙企业的黄金时期,组织控制好营销过程程中,广告也是极为重要的,今年中秋前夕,笔者受***月饼品牌委托,策...
安琪月饼vs文化遗产
(
陈邦跃
全球品牌网 2008-9-2)
最近,走进某商场,看到一个红色的拱门上,中国非物质文化遗产几个大字赫然在目,定神细看,这才发现竟然是深圳的安琪月饼。这确实让我感到非常的吃惊和好奇。 说到文化遗产,但凡段文识字的人,多少都还知道一点。但是,如果认真起来,估计真正知...
评论(1)
市场观察:武汉月饼,何日才能雄起?
(
查钢
全球品牌网 2008-9-2)
根据焙烤食品糖制品工业协会调查,08年中秋月饼消费市场约在80-100亿元左右。武汉市场月饼的容量大约在2亿元左右,面对这一块大蛋糕,众多的月饼生产销售企业都想分一杯羹,品牌月饼厂商是未雨绸缪,小品牌是伺机而动,一些杂类品牌则是混水摸鱼。&...
武汉月饼销售渠道的华丽转身
(
查钢
全球品牌网 2008-6-19)
9月14日,是今年的中秋节,虽说是有一些日子,但一些商家和相关渠道已是“早早开工”,笔者从事食品领域营销策划工作多年,也时常向焙烤杂志供稿,对这个行业并不陌生。近年来,借传统节日大行其道的各类企业捧热中国传统节。而今年将是第一个有国家假期的...
你的月饼广告怎么打?
(
查钢
全球品牌网 2008-6-18)
端午节一过,月饼销售就提上了议题,产品未动,广告先行。今年的广告该如何打?该如何运作?各大商家正是在秘密筹划中,目前尚不可知。 都知道,广告费有一半都浪费了,但不知道是哪一半浪费?目标顾客在哪里?投放车身、站牌、路牌、电视、报纸....
评论(2)
小品牌如何与大品牌过招--月饼硝烟中的消费者掠夺
(
焦珍
全球品牌网 2007-12-4)
回顾多年来的月饼之战,真正让商家感觉到,月饼的短期营销行为,产品的同质化,使得众多商家血本无归,同时也严重地偏离了传承中华文化的本义,导致整个月饼市场畸形化,营销效果也大打折扣,最后是众多月饼品牌一起壮烈于八月十五。 A品牌,浙江...
销量增加900%,诺特酒店月饼奇袭异地市场
(
汪英泽
魏鹏
全球品牌网 2007-11-30)
前言: 从固守宁波市场,到奇袭上海、杭州、金华、台州等异地市场; 从销量95%集中在宁波,到华东地区首屈一指的酒店月饼供应商; 宁波以外市场,从3万盒,到30万盒,一年销量增长900%。 是什么策略帮...
霉变稻香村月饼 非法使用还是贴牌生产存疑
( 新京报 2007-9-25)
商标之争 1 北京香村园 “这是苏州稻香村与黑马公司之间的商标使用纠纷。” 昨晚,苏州稻香村北京办事处法律顾问侯先生表示,北京香村园非法使用稻香村商标,并非贴牌生产,苏州稻香村此前从未与北京香村园签订任何有关品牌使用的授权书。 ...
稻香村该如何应对“变质月饼”危机
(
未然
全球品牌网 2007-9-21)
2007年的夏秋季节,国内的食品行业似乎非常热闹,先是方便面涨价遭质疑,之后是五谷道场出现资金链危机、郑州家乐福月饼摊派冲突,谁知在即将迎来“中秋节”之际,知名品牌“稻香村”却被曝光月饼在保质期内发生霉变。 据媒体报道,近日多位北...
顾客买到霉变稻香村月饼 贴牌生产声誉或受损
( 京华时报 2007-9-21)
月饼系贴牌生产所有“稻香村”品牌可能受损 近日,多位市民反映,他们买到的“稻香村”牌月饼中,部分在保质期内发生霉变。记者发现,这些月饼虽都挂有“稻香村”商标,却并非“稻香村”原厂生产,而是位于丰台的“香村园食品有限公司”受委托贴牌生产...
黄金月饼不应承载腐败骂名
(
相晓冬
全球品牌网 2007-9-17)
临近中秋节,中金黄金投资有限公司在全国推出黄金(白银)月饼,同时还特别声明“黄金月饼不是豪华月饼”。不过,这种售价从千元乃至上万元的“黄金月饼”还是引来舆论的广泛质疑,人们的担心是,这种黄金月饼极有可能成为腐败的道具。 类...
传统食品推广的蓝海(系列之二)一样的月亮 不一样的月饼
(
季海波
全球品牌网 2007-9-4)
中秋节是中国第二大传统节日,以满月之园象征人之团圆,所以又称“团圆节”,而传承了千百年来的佳节吃月饼也就成了节日的典型象征,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。传统的习俗沿袭至今,已是年年岁岁月相似,岁岁年年饼不同。月饼已不再是一个食品,...
2007武汉月饼市场的渠道之战
(
查钢
全球品牌网 2007-8-20)
据说在今年5月份,武汉某连锁饼屋就已经与广告公司签定了车身和户外广告协议,为一年一度的八月十五做准备,才农历六月,在不经意之间,武汉市民就看到了元祖月饼的车身广告行驶于大街小巷,好些大企业的办公室就在抱怨,今年的月饼定购电话已经打来了几...
关于月饼OEM企业直销模式探讨
(
汪英泽
全球品牌网 2007-8-9)
SWT食品公司成立于2000年,公司注册资金为500万元,主营业务为酒店月饼OEM及西点,经营方式为中央配送制度,即采用集中生产再分散配送,是一种小规模公司化运作。经过近6年的高速发展,SWT年销售额已达到2000万元,每年的销售增长率...
给你蓝海你敢不敢去闯——蓝海战略让中之杰月饼活得风光
(
北京采纳
李天(采纳)
全球品牌网 2007-6-4)
蓝海之道存在着两大心理障碍。 第1大心理障碍是没有市场。 “什么!你让我们在一个没有销售额的新品类中推出新品牌?就算我们获取了全部市场,市场还是为零。” 第2大心理障碍是切取现有品类的一小块,而这个品类原本利润...
月饼包装设计
[
图
]
( 2007-4-9)
你见过这样可爱的月饼礼盒吗?
[
图
]
( 2007-4-6)
南台秋月明,千人共博饼--巧借地区民俗实现月饼营销差异化
(
张发松
全球品牌网 2007-2-3)
八月十五中秋节日趋临近,一年一度的“月饼大战”随之即将拉开帷幕。 月饼销售谁都在做,但要做好月饼销售,就难了!2001年的“冠生园事件”,着实给月饼市场降了降温,但作为中国第二大...
精英,别打着市场经济的大旗糊弄普通读者——也谈月饼管制
(
邓胡子
全球品牌网 2006-5-19)
《经济观察报》第228期社论发表了一篇题为《月饼管制与市场经济的逻辑》的文章,在文章中,作者对于“国家发改委、商务部、工商总局、质检总局联合下发公告,对月饼价格、质量、包装及搭售等有关事项做出了规定。公告指出:月饼销售不得搭售其它商品;经营...
月饼营销三管齐下:亲情、品牌、特色营销
(
陈劲虹
民营经济报 2006-5-17)
虽然距离9月28日的中秋节还有一个月的时间,每年一度的月饼营销大战却早已如火如荼地在各大城市展开了。随着今年各方原材料的价格上升,早在一个季度前就传出月饼价格必定上涨的消息。在品种同质化极高的市场背景下,为了在高价位的月饼销售竞争中分得丰厚...
增城月饼展销会策划方案
(
文龙
全球品牌网 2006-5-9)
增城月饼展销会策划方案第一章前言 一、要发展才有进步要发展才有进步,这已经成为一个不争的事实。如果说2003年增城市首届中秋名家月饼展销会是一个起点,一次尝试,那2004年的第二届中秋名家月饼展销会应该一次新的发展。要想办法将今年的月饼展...
时评:“豪华月饼”与行贿手段的“日益巧妙”
(
夏长勇
全球品牌网 2006-4-18)
“纯金”月饼、“纯银”月饼,月饼盒里装名贵洋酒、高档礼品……据近日媒体报道,中秋节未到,上述“月饼”已挤满各地商家柜台,而且销量甚好。这些变了“味”的月饼动辄几千元一盒,拉萨市某商场卖的一种“月饼”,售价竟达18万元,相当于一辆中档轿车! ...
成功地实现文化属性突破 月饼:学习汤圆好榜样
(
赵正
中国经营报 2006-4-13)
虽然距中秋节还有段时间,但“月饼大战”已经开展得如火如荼。现在中国生产月饼的企业约有五六千家,加上自产月饼的酒楼,生产月饼的厂家过万。而月饼是一种具有极强时令性的食品,有点像参加舞会的“灰姑娘”,中秋节晚上12点的钟声一响,所有的美丽包装就...
今秋,月饼合格吗?
(
王小萍
河南日报 2006-3-31)
又是一年中秋节,老百姓关心的月饼质量有保证吗?最近省卫生、工商等部门进行了月饼质量专项抽检。结果显示:县、乡、村级食品生产厂家、食品作坊生产的产品质量问题不少;省会市场上的月饼产品,属于名厂家、老字号生产的,质量有保证。请广大消费者留意...
品质月饼各有各精彩
(
廖学儒
成都晚报 2006-3-31)
“国饼十佳”伊藤热卖 由伊藤洋华堂独家买断经营的“国饼十佳”顶级月饼于九月初投放市场,首批300盒月饼三天即告罄,第二批1000盒左右的三款“国饼十佳”已于15日抵达蓉城,伊藤再次出现“国饼十佳”的热卖局面。据了解,“国饼十佳”是...
消费者对月饼市场的信任度和知情度普遍不高 九成受访者认为
( 全球品牌网 2006-3-31)
随着中秋的到来,关于月饼的各种话题也层出不穷,近日,广州方舟市场研究公司对广州市318户市民进行了一次关于中秋月饼的调查。 结果显示,消费者购买月饼更为关注品牌与质量,高达九成消费者认为应执行月饼生产许可证制度。而因为送礼比较多,...
七成月饼盒进垃圾场 专家建议立法限制包装浪费
(
杨晓红\龙金光
南方都市报 2006-3-31)
中秋节后600多万月饼盒被弃,其中小部分被回收市场消化,专家建议立法限制包装浪费 中秋节前,各种做工精巧的饼盒在月饼大战中功不可没,可月圆之夜后,这些艳丽悦目的月饼盒立马黯然失色,犹如落难王孙被弃落街衢,有的甚至是连饼带盒成为廉...
港荣华饼家抢注莲蓉商标 广东月饼商力保命根子
( 第一财经日报 2006-3-31)
荣华公司没有注册月饼项目,但其结合月饼、糕点形状的图案,把“双黄莲蓉”和“双黄白莲蓉”进行了注册。正是这两个商标,令广东月饼生产行业触发一次大地震 今年2月28日下午,广州、深圳、东莞、佛山、中山、肇庆、汕头7市52家知名月饼生产...
品牌营销力:荣华月饼的致胜法则
( 全球品牌网 2006-3-31)
月饼是中秋佳节的传统食品,但近年来其主要用途已由家庭消费变为人情消费,成为中秋送礼之首选。月饼是一个竞争激烈而又太过传统的市场,同质化程度极高,产品附加值高,礼品市场是向来月饼厂商寸土必争之地,如何抓住这部分消费者的心态,利用文化促销来吸引...
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