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真功夫的“去家族化”之痛 （林岳全球品牌网 2010-2-5）
十五年前，一则以李小龙作为形象代言人，高调主张“营养还是蒸的好”的广告，让真功夫餐饮管理有限公司（以下简称真功夫）走进了人们的视野。一个“蒸”字让真功夫家喻户晓。十五年后，又是一个“争”字再次将真功夫拉进了人们的视线。然而，此“争”非彼“蒸...

“山寨”真功夫快餐能走多远？ （许云峰全球品牌网 2010-2-3）
不管真功夫快餐如何的管理混乱，如何的管理层内乱，但不可否认的是，真功夫品牌真真切切的成功了，成功地在麦当劳、肯德基“汉堡式”压迫下走出了一条属于自己的路。勇敢地站在了洋快餐的对立面，娴熟地运用市场区分大法，切割出中式快餐这一块大大的蛋糕来。... 评论(2)

谁的“真功夫” （刘秋明全球品牌网 2010-2-2）
真功夫内乱爆发。 8月18日，本报记者收到广州真功夫餐饮管理有限公司发来的董事会决议，强烈谴责“股东潘宇海侵害破坏公司的行为”，并认定潘宇海个人以公司股东、董事或监事身份为借口对公司进行的侵害、破坏行为严重干扰了公司的经营管理。据记者...

真功夫，“蒸”的不一定好？ （王谦全球品牌网 2009-12-31）
公交站台的真功夫广告已经宣传好久了，不知道效果怎么样？主要是针对产品进行宣传，如“有汁有味”、“时令腊味”等，元素都是蒸菜加蒸饭，画面还是挺漂亮的。但其卖的还是同质化的产品，还是蒸的味道，而且非常直接。从消费者的角度而言，都知道了真功夫卖的...

真功夫蔡达标：对抗西式餐饮 （全球品牌网 2009-12-25）
寒意！如今，真功夫餐饮总裁兼董事长蔡达标有着强烈的危机感。他的家乡——东莞“感冒”了，这个以出口加工闻名的地级市，在金融海啸面前狠狠地打了个“喷嚏”，遭受打...

蒋锡培：电缆霸业的真功夫（二） （全球品牌网 2009-12-24）
　　解说词：第一次改制，他把自己个人的公司转变成了集体企业，这让这家原先的民营企业获得了集体企业才能获得的资源倾斜和银行融资优势，也是在他改制的同时，中国开始了第一次"宏观调控".蒋锡培：企业其实不想折腾来折腾去的，但是在这样的环境条件下，...

蒋锡培：电缆霸业的真功夫（一） （全球品牌网 2009-12-24）
　　远东控股集团有限公司董事局主席兼首席执行官——蒋锡培　　卷首语：　　在2008年的福布斯中国富豪排行榜上，蒋锡培以将近25亿的个人资产成为排名第144位的富豪，并入选2008年度CCTV中国经济年度十大人物。仅仅看他的外表，很难...

从真功夫到英雄煮中国快餐业走多远？ （肖彬全球品牌网 2009-12-24）
从“真功夫”到“英雄煮” 文化能让中国快餐业走多远？虽然前段时间媒体报道“真功夫”内讧，但似乎没影响其快速扩张，真功夫济南店也不动声色地在站前广场开业了。与此同时，济南本...

十大网商的“真功夫” （全球品牌网 2009-12-16）
十大网商的“真功夫” 任何一个社会群体都会有其特性，网商就是最具前瞻性、最具魄力、最智慧的群体。作为新生代的网商，我们应有对市场敏锐感和对事物见解有别具一格的解读。 &nb...

化解股东冲突需真功夫 （全球品牌网 2009-12-13）
　　协调和平衡股东间的关系，首先要在股东间建立清晰的权利和义务关系　　文/付明德　　在蔡达标与前妻之弟潘宇海两名自然人各占47%股权的情况下，因家族纠纷，“真功夫”两位创始人出现控制权纷争，无疑给这个立志成为中国麦当劳、肯德基的...

真功夫的去家族化之痛 （全球品牌网 2009-12-12）
　　十五年前，一则以李小龙作为形象代言人，高调主张“营养还是蒸的好”的广告，让真功夫餐饮管理有限公司(以下简称真功夫)走进了人们的视野。一个“蒸”字让真功夫家喻户晓。　　十五年后，又是一个“争”字再次将真功夫拉进了人们的视线。然而，...

蔡达标：真功夫做中国的麦当劳 （全球品牌网 2009-12-6）
　　“很小的时候我买过一本书，名字叫《麦当劳的神话》”，温文尔雅的蔡达标告诉记者，是这本书改变了自己的命运。这本书主要是从标准化的角度探讨麦当劳在全球扩张的神话，可麦当劳到底是什么样的一种快餐呢？蔡达标最初仅有的直观印象就是香港电视台里关于...

“真功夫”豪门恩怨 （《中国经济信息》全球品牌网 2009-12-1）
　　□乐天舒　　“即日起本人特委任潘国良先生为本公司副总经理，进驻真功夫总部办公。”8月12日，潘宇海的哥哥潘国良手持潘宇海的这份委托书在真功夫总部大门外，称其弟弟持有真功夫47%的股份，拥有决策权，入主管理层理所应当。　　而真功夫方面坚持...

从曾经“标王”胡志标看“真功夫” （刘夏全球品牌网 2009-10-18）
近日，快餐连锁企业“真功夫”的两位创始人为公司控制权再一次闹得不亦说乎，如果仅仅是让外人看笑话也就罢了，但问题的严重性就如真功夫的一位前员工所言，“决定了真功夫今后的命运”。创始人...

真功夫股东内乱风波 （《中国经营报》全球品牌网 2009-8-25）
●本报记者胡晓玲广州报道一家作坊出身的家族企业在向现代企业制度晋身时遇到了危机。　　8月13日以来，真功夫两位创始人内讧，股东潘宇海...

豪门恩怨引发企业危机：真功夫股东争夺控制权 （ 21世纪经济报道全球品牌网 2009-8-20）
　　谁的“真功夫”　　真功夫内乱爆发。　　8月18日，本报记者收到广州真功夫餐饮管理有限公司发来的董事会决议，强烈谴责“股东潘宇海侵害破坏公司的行为”，并认定潘宇海个人以公司股东、董事或监事身份为借口对公司进行的侵害、破坏行为严重干扰了公司...

“真功夫”为何一店不容“双种子”！ （秦全耀全球品牌网 2009-8-19）
1994年4月14日，两位刚刚20出头的广东小伙子蔡达标与潘宇海先生，在东莞长安镇霄边村107国道旁开设第一家餐厅，因为开在国道旁边，所以取名“168”蒸品店，主营中高档蒸饭、蒸汤和甜品。当时“168”蒸品店面积仅有70多平方米，餐厅只有4...

真功夫，别像李小龙那样“英年早逝”！ （周永亮全球品牌网 2009-8-19）
真功夫，这家近年来迅速崛起的民营餐饮业巨头，是我比较关注的，也是我很是欣赏的！她的标识、布局、菜品、经营模式等很精致、合乎人性，我的感觉是，真功夫是一家很懂得经营、很了解消费者心态的餐饮企业。这样的餐饮企业在中国并不多见。当听说她开始为上市... 评论(1)

谁来拯救真功夫？ （韩刘锋全球品牌网 2009-8-19）
最近一段时间，关于真功夫的传闻屡见报端，无论是蔡达标的家事，还是真功夫的公事，无论是感情的纠纷，还是股权的纠纷，显然已经严重影响了真功夫的下一步命运。真功夫的发展历程： 1、1994年，蔡达标和潘宇海（蔡达标之妻潘敏峰...

真功夫该如何化解“创始人危机”？ （李志起全球品牌网 2009-8-17）
著名中式快餐连锁企业“真功夫”又出事了，两位创始人为争夺公司控制权打得不亦乐乎，甚至连公司总部人员都没办法正常上班。一家正准备“蒸蒸日上”的优秀企业，眼看就要出大乱子了。在我看来，这是对创始人之一“真功夫”董事长兼总裁蔡达标的最严竣的考验。... 评论(2)

从真功夫的股东交战想到的——成大事业者是理想集 （周彦平全球品牌网 2009-8-17）
我在北京北三环的数码大厦里多次品尝到了“蒸的营养专家”----“真功夫”的美味快餐。一个民营小企业，15年来实现质的飞跃，在全国建立300多家分店，可以叫板麦当劳肯德基，非常不易。 ... 评论(1)

真功夫内乱真相：两大股东反目成仇 （南方都市报全球品牌网 2009-8-14）
　　“关于股东两大家族之间积压多年的问题，是真功夫近年高速发展过程中越来越大的一个‘脓包’，现在终于破了。这个‘伤口’从此愈合，还是继续‘烂下去’，决定了真功夫今后的命运。”一位前真功夫中层老员工王明（化名）13日告诉记者。11日，真功夫第... 评论(1)

真功夫风波续:总裁前妻送大哥上任再遭拒 （金羊网全球品牌网 2009-8-14）
　　最近两日，餐饮连锁行业巨头“真功夫”的广州总部很不安宁。因拒绝该公司副董事长潘宇海任命的“新”副总经理潘国良进驻，双方数次发生肢体冲突。昨日上午，自称是“真功夫”5名董事之一的潘敏峰（系真功夫总裁蔡达标的前妻、潘宇海的姐姐）也来到公司总... 评论(1)

真功夫：两大股东内讧新副总率众大闹总部 （南方都市报全球品牌网 2009-8-13）
　　昨天下午，潘国良出示由自己的弟弟、真功夫大股东潘宇海签发的委任书。陈辉关铭荣/摄　　前晚8时23分，有人以真功夫餐饮...

4分钟还是10分钟？－－在真功夫餐厅发生的故事 （陈宁华全球品牌网 2009-6-16）
　　这两天一直在北京培训,周末回上海.在候车时间，我选择了在火车站候车厅的真功夫餐厅,准备享用晚餐。　　　　一进大厅,柜台的服务员统一喊"欢迎光临",感觉还不错,加上其布置的颜色以黄红色为主,有点麦当劳的感觉。走近柜台,服务员开始和我打...

为真功夫蔡达标惋惜！ （张桓全球品牌网 2009-4-25）
蔡达标二奶事件是某位好友在新浪看到后告诉我的，当时老张在和丑女无敌里的小艾拍完仟佰惠的平面广告后在吃消夜。第一反应是不可能，蔡达标一直是我比较尊重的企业家，而且是大有发展前途的一个企业家，怎可犯如此错误？！但回到家里，上网仔细一搜，并问了蔡...

恒源祥广告变脸　又见“忽悠”真功夫 （崔景福全球品牌网 2009-4-2）
今年春节，恒源祥十二生肖广告在央视投放，引起了业内外的热议，虽然褒贬不一，不过在满城风雨的陈冠希“艳照门”事件中脱颖而出，足可见其并非一时草率、莽撞行为。让我们来理一下这次广告变脸的来龙去脉：2005年12月22日，恒源祥成为北京2008年...

22.9亿平方英尺皮料背后的“真功夫” （于清教全球品牌网 2009-3-28）
一个皮革接缝技术，每年就能为国家节省皮料22.9亿平方英尺,折合人民币高达573亿元……日前，在由国家科技部委托中国轻工业联合会首次开展的“2006年度中国轻工行业科技发明奖及科技进步奖”评审中，这项由亨达集团研发的“皮革无缝粘接技术”被授...

真功夫有可能成为中国的麦当劳吗？ （《新营销》全球品牌网 2009-3-27）
文／本刊记者刘波涛　发自广州在中国历史上，不少企业曾经发出豪言壮语要打造“中国的可口可乐”、“中国的IBM”，但时过境迁，当初的凌云壮志早已随着企业的倒闭而烟消云散。立志打造“中国的麦当劳”的真功夫能够走出这个阴影吗？这仅仅是一个拿来进行宣... 评论(1)

后展会时代考验家企营销真功夫 （饶润平全球品牌网 2009-3-23）
广东家具三月展前夕，搜房网搞了一个“家具行业后展会时代——展还是不展”的调查，据悉截至2月26日的调查数据显示，“仅不到两成的企业认为终端营销更重要，不需要参展，六成企业认为应该参展，但在认为应该参展的人群中，有不少企业也觉得展会经济对家具...

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