发廊(美发店)如何赢利
2011-03-12 全球品牌网 

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创业第一步提醒您:无论是有钱的男人、特别有成就的男人、还是在演艺界工作的有着特殊身份的男人,一个共同的特性就是都不喜欢让自己的私生活爆光。而美容,恰恰是到现在为止仍然不太让多数普通男人公开接受的事情,所以即使是那些走进美容院的男人,也不愿意让太多人知道自己的美容史。这对美容院经营者来说,意味着需要掌握有效的沟通渠道,既要让目标客户群知道并了解美容院,又最好不让太多的市井之民对美容院特别关注。所以切忌大张旗鼓地做无谓宣传。

陈小姐打算在广州开一家专门面向男性服务的美容院,没想到却遭到亲朋好友以及业内友人的一致反对:“时机未到,你先尝试就等着拿钱打水漂!”难道吵吵嚷嚷了多年的男性美容,真的还是时机未到吗?

香港修练美容营销多年,又有法国菲律宾泰国等多国游学经验的陈小姐意念已定,她说自有一套争取男性顾客上门的技巧。

什么样的男人会进美容院?

虽然不少男人都承认自己爱美,也想过去美容院,但实际上真正能象女人一样,把美容当作生活中不可缺少的事情来做者还是廖廖无几。为什么?社会所赋予男性的角色不同使然。没成家的男人,生活头中等大事是谈恋爱。成了家的男人,生活中头等大事是赚钱养家。如果说谈恋爱的男人可以用婚姻做个结束,赚钱养家的男人恐怕就没什么可以用来做结束的了。谁都知道,钱不怕多,多了还想更多,这样的男人,你怎么能期望他有时间走进美容院呢?

所以,一般情况下,只有当男人认为自己的口袋已经足够满了,他们才有可能考虑去美容。当然,例外的情况是:一个急着想以好姿态去面试的男人,对着镜子发现了自己脸上的严重青春痘;不需要掏自己腰包的公费消费者;以及需要面对观众的特殊职业者,如男模特、男明星、男主持人等等。综上所述,你该不难知道,定位男性美容的消费群体与女性消费群体大为不同,高收入的男性将是你的美容院中主要的服务对象。

怎样满足高收入男性的眼光和口味?

不要中、低档,只要高档。正确!但是什么样的高档才能符合高收入男性的眼光和口味呢?其实,男性的眼光并不挑剔,想想现在针对女性的美容院好多不也就是铺个粉色床、挂个粉色窗帘嘛?只要别太女性化,一般男性都愿意接受的风格在好多家居杂志上都有图片参考。

运用业绩分析是发廊(美发店)管理上的一大助力,也是未来经营发廊的首要依归。对发廊经营者而言,业绩经常代表着今天发廊有多少进帐能够放进口袋。可又忧虑着明天又有哪个会的费用要支付,月初发薪水时才发现这个月的开销怎么大得惊人,月底美材商来催收款项时却又惊觉到库存那么多,怎么还没用完又叫货啦。其实,业绩数字对发廊经营者而言相当首要,它所代表的不仅是每天帐上的进与出,也不是只代表着这个月的利润有多少、亏损多少,而是发廊经营管理的首要工具。

那么发廊业绩分析又是哪些呢。即针对工作现场所需,依业绩产生的原因及成长,衰退的根源、产生创造业绩的步骤与办法一一加以解释,以便经营者可以依目前现场状况,厘清为哪些会成功与为哪些会失败,使往后经营及管理上有更明确的方向。要做业绩数字分析,故:

第一步,一定先建立基础的业绩材料,基础的业绩材料应从每日帐单、日报表、月报表中整理,亦即会计地方转变而来的。只有很清楚地啦解到整个店中每个设计师,他们不同的营业项目金额与客量的分布状况、每个月固定客与不固定客的互动比例关系,才干很清楚明白这家店及这家店的设计师目前的状况及未来应努力的重。因此,基础业绩材料完备,才干有依据找到判断及分析的依归。

第二步,便是做顾客消费分析。有啦基础业绩材料之后,首先我们须就发廊外在市场大环境分析,也那就发廊所面对的顾客开始分析。所谓顾客消费分析,是站在顾客的角度及立场,思考其不同状况下可能产生的不同意愿及反应。

顾客为哪些会来这家发廊消费。既然要啦解顾客来发廊消费的原因,就一定先啦解让顾客踏进来的吸引力是哪些。为此接下来分别依流动客及固定客这两类顾客的特性来进行分析。

1、流动客消费的原因

1)价格的高低

这里指的是洗头的价格。如果你的发廊洗发单价较附近发廊低好些,流动客人也就会比其他店增加好些。因为流动客人的消费项目以洗发为主,尤其洗发为民众普遍的消费,普遍的消费其特色是斤斤计较,因此价格高低会成为顾客是否进店的考试重点。

2)地点的原因

发廊所在商圈是否是人潮集中处、交通是否便利等都是影响不固定客人来源多寡的原因。

3)口碑的建立

口碑是最不用花钱,而且效果最好、最久远的广告。无论是技术的口碑以及服务的口碑都能引起顾客的好奇心,进一步吸引顾客进门。

以上几点是决定发廊流动客来源非常首要的因素,而流动客的多寡正是决定发廊经营难易的要项。故若欲开店或展店,以上三项因素一定要考虑在内。

2、流动客成为固定客的要素

流动客进门之后,愿意再回来成为固定客的原因又是哪些呢。综合来看,约有环境清洁舒适、提供流行美丽的讯息、打发时间、习惯性、技术满意产生信赖等因素。

其中吹风技术满意与否,是影响流动客会不会再回店成为固定客的首要因素。因为顾客到发廊消费,重点是美发,尤其是流动客进门前,完全不啦解店内实际情况,不认识店内任何人,因此要求的那就美发技术。在目前流动客多数是以洗头为试探性消费的情况下,吹几技术若能让流动客满意,发型又漂亮又持久,流动客哪有流失的道理呢。而固定客一再回头消费,主要原因是服务的细腻与感受。因为技术于流动客阶段已测试完成,成为固定客后,技术已大致上受到肯定,接下来再要求的那就希望服务也能达到一定的水准。

在服务的流程中,助理因与顾客接触的时间最长,因而决定顾客对该店服务好坏的感观。通常来说,助理会认为工作有做完的义务,却没做好的义务,因为在助理的想法里,顾客是设计师的,反正洗一个是多少钱、洗两个又是多少钱,洗得好不好都一样。因此,设计师若想好好抓住顾客,应好好与助理建立良好的关系。

由上可知,顾客消费动机中流动客与固定客消费动机的差异性。如果将两者搞混啦,弄不清楚流动客为何来或固定客为何而来,不仅白白错失送上门的生意,甚至固定客流失而不自知。

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