高端酒要做什么鸟?
2013-10-08 全球品牌网  张勇

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俗话说,夫妻本是同林鸟,大难当头各自飞,这样的一句话,就已经把世界上万千鸟儿的形态描述得淋漓尽致。

在刚刚结束不久的春季全国糖酒会上,有一个现象值得关注,那就是高端酒遭到疯狂炒作,你推出18万元一罐的酒,我就推出33万元一坛的来,不约而同地,大家互相比着要往高里跳,导致高端酒扎堆上阵。酒厂们这么做的目的,其暗指的对象和目标,显然是茅台这只因为去年价格飙涨而卓然于高端白酒之林的“报春鸟”。

但是可能要让人们失望的是,茅台这次未必能做一只合格的“报春鸟”——茅台酒在春节前的价格突破2000元(个别地方最高超过了2500元),即便如此,仍然还被各路资本和炒家热捧,因此带动了高端白酒的涨价热潮,但这并不代表着高端白酒的春天已经来临,也许预示着的是一个“热夏”,在当头的火热骄阳中,不知道会有多少高端酒被晒出毛病来,会被晒得病倒,甚至是被晒得死翘翘?

人们能够看到的是,在糖酒会前后,也就是春节过完之后,作为高端白酒的标杆牌,茅台酒的市场价格就已经开始出现下跌趋势。尤其是终端价格的下滑,让人们慨叹,茅台酒价格只涨不跌的神话终于要被打破!尽管彼时人们对于高端酒的前景依然十分看好,而且有大量资随时在准备入场,但出人意料的是,“两会”期间关于“三公消费不能消费茅台酒”的争议似乎有了结果——“两会”开完不久,温家宝总理就明确表态,要求各级机关在公务消费中“禁止用公款买高档酒”。这样的一声令下,使一些茅台酒炒家变成了惊弓之鸟,纷纷抛货,导致茅台酒的价格首次在一个大牛市里步入了下行通道,从2000元之时还要积极抢货的状态,变成了1300多元的批发价格都要观望,“买入即赚”已经成了一个行将破灭的神话,一些前期有大量“浮盈”的炒家,其面利润瞬间飘散,辛辛苦苦间,就把自己变成了茅台炒作行情中的“仓库管理员”和“搬运工”。

联想到此前同为高端酒代表的拉菲,其神话先茅台一步破灭,很明显,“高端酒的春天正在来临”已经成为一种臆想和揣测,而消费变局的可能性正变得越来越大,高端酒所面临的政策压力和由此带来的风险,同样也正变得越来越明显。高端酒的未来将走向何处,让人不得不加以心思来考虑。

面对消费环境的变化,面对迎面而来的风险,高端酒将会成为一只什么鸟,似乎应该成为酒行业思考的一个问题。如今响应中央号召,“禁止用公款买高档酒”的省份变得越来越多,虽然被冷风吹着的还只是茅台一家,一旦禁止公款购买的“高档酒”名出炉,相信受影响的绝不仅仅是茅台一个品牌,因此带来的“高端酒”长城倾倒的连锁反应,行业内不得不防。

凡事热必有度,过度了,便会出事,加之中国人买涨不买跌的习惯,一旦某个高端酒品牌形成了下跌之“势”,其阶段性的好日子也就到了头,接下来就要“苦熬”。高端酒如此,进口酒亦如此,大家谁都逃脱不了这种规律。这一轮的白酒热还会持续多久?眼下同样大热的进口葡萄酒热潮还能保持到何时?这些问题值得思考,也正等待行业给出答案。

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