2014年中国茶市形势将依旧严峻
2013-11-26 全球品牌网  许孙鑫

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2013年中国茶市在两个极端中走过,一方面茶叶店的“关店潮”至今没有停止,市场终端消费能力明显趋于疲软,茶叶销售价格持续走低,产品严重供过于求背后产业结构严重失衡而导致产能过剩问题突出;另一方面诸如“贵州茶叶种植面积实现全国第一”,“山西告别没有茶园的历史”等消息不断传出,各地方政府无一向农民传递茶叶产能过剩的信息,而是鼓励农民继续发展茶叶种植。茶叶行业这两个极端化的发展趋势,在2014年还将得以持续,中国茶叶行业的发展还将继续处于盲目状态。

  茶叶行业的关店潮虽然是大市场环境的作用所决定,但在茶叶内销领域里我们也可以清楚地看到,茶叶行业的市场营销处于低级阶段的水平,茶商茶企基本上使用保守的传统方式开店卖茶,对茶叶产品的变革和对消费者需求的研究都远远落后于市场的动态,全行业处于被动营销的水平线上,导致市场疲软的效应更加突出。绝大多数茶叶企业除了开店卖茶以外,还不知道有什么其他渠道能够卖茶,或者对其他渠道的利用存在着种种不适,极少数创新型茶企虽然在疲市中凸显商业智慧的能量,但这类茶企目前还属于没有规模化的小微企业,对市场的撼动还是不可能的。

  2013年中国茶企纷纷进军网络领域,天猫等网络商城里茶叶店急速递增,其他以微信、博客、微博QQ等方式作为营销手段的茶企还有很多,但热闹非凡的茶叶电商实际上还没有给企业带来真正的效益,许多茶叶电商还是处于亏损状态,以至于有媒体表示茶叶电商有95%是亏损不赚钱的。茶企做电商的问题也十分突出,绝大多数茶企只是把传统的茶叶产品机械地搬到网络上,把网店理解成线下的茶叶店,产品、包装、价格、促销等都不具有网络营销的优势,前提是茶企本身对网络的认识比较肤浅,企业里还没有相应的网络经营人才,除了勉强弄懂各个网络商城的开店流程和网站规则之外,网店的推广就是横在茶企面前的一到无法逾越的坎,原以为网店开张自然有网民来购买,没想到网店人气比线下茶叶店还差,根本弄不懂流量怎么来的茶叶网商,网店怎么会产生销量呢?一些茶叶电商的网店由于促销技能缺乏,有些微流量也无法转化成销量,2013年虽然让许多传统的中国茶企染指电商领域,但这条路对传统茶企来说,实在看不到希望的艰难之路,产品没有卖点、网店没有亮点、不懂网店推广技术、不善于产品网络促销,电商项目成为传统茶企的鸡肋。

  茶叶外销领域依旧增长缓慢,茶叶农残问题依旧是外销领域的拦路虎,而茶叶行业多年来无奈于农药等上游产品的问题,农残超标也就难以从根本上得到解决,加上发达国家的绿色门槛在逐年提高,中国茶叶应对国际市场的变化也就越发困难。从长期以来茶叶外销的行情来看,中国茶叶出口的增长数量递增都很有限,2014年的国际消费市场也没有给茶叶行业利好的迹象,明年的茶叶出口数量是有明显增幅的可能性不大,所以中国茶企若想在明年的出口上寻求突破就要有进退可守底线的准备。

  针对中国茶叶行业缺乏总体上的行业区域规划,使之经历了多年的盲目性发展种植,造成区域布局的欠科学性和全行业的结构性问题突出,茶叶行业出现产能严重过剩,目前不少茶企产品库存积压严重,而茶叶生产环节能力进一步增强,库存压力随之还将扩大化。2014年的农资产品价格、劳动力成本价格、茶叶加工材料的成本价格还将进一步上涨,茶企的生产成本还将增加,而对应的茶叶产品市场价格则会有所下降,因而,2014年的中国茶叶行业是要有再过苦日子的心理准备了。

  茶叶行业其实也是被放大了的农产品行业里的分支,还有许多农产品总量上超过茶叶,但并没有被单独称之为一个行业,从这点上看茶叶行业应该是受到人们的普遍关注了的。从长远一点来看,中国茶叶行业的出路还在与产品的深加工、产品的营销渠道拓宽,短期内茶叶行业的现状是难以改变的,目前的传统模式也难以成就大的企业,中国茶叶行业目前还没有真正做到市场占有率达到百分之一以上的企业,也就是说至今没有可以堪称大佬的企业出现,所以这个行业也充满着挑战和机遇的。

许孙鑫欢迎与globrand(全球品牌网)作者探讨您的观点和看法,许孙鑫,知名策划人,连锁经营策划专家,天识营销策划<福建>总经理,涉及食品、建材、电器、太阳能、服装、网络、广告等行业。先后从事媒体策划、企业营销十余年,在全国近百家媒体发表过大量财经类作品。其主张的“兴趣营销”强调注重消费者的利益与需求,以“兴趣”为核心吸引消费者和促成交易,该主张在业内产生较大的影响。   其理论作品以深厚的实战功底为基础,具有洞察全面、思维超前、观点独到、操作性强的特点,深受广大企业营销人士喜爱。对商业模式设计、产品定位、市场战略、渠道布局、招商推广、渠道管理、广告策划、终端促销、网络推广有着独到的研究,对客户的需求和消费者的利益把握精准,能使企业的品牌效应和网络发展得以快速成功。有着三个月让加盟商蜂拥而至,半年时间让六家店变为上百家店,六个字让服装店人满为患,千字软文换百万订单等成功案例。 已出版个人专著《给大忙人看的50个经典广告策划案例》、《大胜靠德,经商要懂的22条商规》、《做公司最智慧的高层领导》。QQ:958512655 邮箱:12xusunxin@163.com 电话:0599-38258159 手机:13763879696 (与我联系时,请说明您是在“全球品牌网”看到这篇文章的。) 进入许孙鑫专栏

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