中国策划学院讲策划65:风靡全国的摔碗酒是我十年前的一个创意
2019-03-13 全球品牌网  邵珠富

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题记:2018年12月26-28日应中国策划学院邀请,匆匆结束在湖南凤凰县七天扶贫工作,赴北京讲课3天,本着“拒绝系统、拒绝大而全”“只讲爆点、只讲小而美”原则,结合自己实操案例为来自全国各地40多位企业家讲解互联网时代经典创意、互联网时代事件营销、互联网软文撰写、互联网营销策划理念等四大课,后据讲课内容整理,以作资料备用。

风靡全国的摔碗酒是我十年前的一个创意

西安出差,辅导当地企业营销策划工作,当地的吴总告诉我:在我们这有个摔碗酒火得不要不要的,晚上带你去看看吧。看到真实的场面后,邵珠富噗嗤笑了:这是我十年前的一个创意了,没想到这么火。吴总表示不信,于是邵珠富百度找到了当时的原创文章——《变危为机,办一届摔杯子的啤酒节如何?》。看到搜索文章,吴总信了——

为了说明这一点,我又把原来发表在中国营销传播网上的文章转发了过来,而当时的观点也是我邵珠富今天要和大家分享的观点——

变危为机,办一届摔杯子的啤酒节如何?


中国营销传播网, 2012-07-24, 作者:邵珠富, 访问人数: 110049

2012年的7月21日,星期六,济南第九届青岛啤酒节举行,当晚现场热闹非凡,排队打啤酒的人络绎不绝。由于举办方预估不足,致使啤酒供不应求,满足不了喝啤酒的要求,因打啤酒排队而导致的现场冲突时有发生。

晚上9时26分,突然响起了摔坏啤酒杯的声音,而且是连续两声。清脆的声音打破了嘈杂的现场,觥筹交错、激战正酣的人们定下神来注目观看,现场一下子静了起来。原来是现场啤酒卖光了,顾客喝不到啤酒,有些表现过激的顾客感觉受到侮弄,于是摔杯子发泄。

接下来一发不可收拾,第一个现场摔杯子的顾客点燃了全场人的“热情”,于是乎,杯子被摔碎的声音此起彼伏。而每一次“爆炸声”都会带来一片片喝彩声,喝彩声又激起更多“勇士”们的壮举,短短不到半小时时间里,据不完全统计,“爆炸声”竟然响起了200余次,有六七个情绪过激的“勇士”还把座椅给扔了出来,庆幸的是,现场并没人伤亡。看情势不好,举办方把110叫来了,现场才算得到了一点点控制。而在110看不到的区域,摔杯子的声音还会偷偷地响起......

当晚,邵珠富和济南施尔明眼科医院的李主任在现场,目睹了这一“热闹”场景,当举办方的S总有些沮丧,而在邵珠富看来,这恰恰是千载难逢的机遇。于是,我将延伸的思路和盘端了出来:“办一场能摔杯子的啤酒节如何?”

1、情绪宣泄宜疏不宜堵。夏日炎炎,约三五个好友,兴冲冲而来,却因买不到酒而败兴,是厂家误判导致的失误,他们理应为此失误埋单。而针对失误是疏还是堵?这是个问题。事实上举办方应该明白,啤酒节就该给消费者提供一个发泄渠道。此时倘若他们能因势利导,故意开辟一个区域,设置几个目标,让有兴趣的消费者发泄一番,成立一个发泄墙之类的,或许会收到奇效。当然这个发泄墙上可以是日本首相或菲律宾首相的巨型图片,抑或是其他的能紧靠时代主题的内容。反正消费者的杯子是交了十块钱押金的,只要你愿意,随便扔就是了,花钱买个痛快,只要你愿意,别人管不着,对举办方而言,只要做好安保工作,开辟特定区域,适度进行引导,协助顾客发泄,就OK了。

2、一届能“摔杯子”的啤酒节会更令人们印象深刻。根据“邵珠富营销策划21条”之“消费者满意不如消费者记忆”理论,现代营销由于信息泛滥、同质化现象严重,让消费者满意甚至都不是最重要的,只有让消费者记忆才最重要。而本届啤酒节因为有了“摔杯子”这一项,让消费者的记忆有了一个“抓手”、一个让消费者记起的“把”,从而印象深刻;同时,由于有此项目,整个啤酒节也将会变得越来越“有意思”起来,而“营销策划,有意义不如有意思”正是“邵珠富营销策划21条”中的一条,也是本人新出一本书的书名。

3、变危为机,让危机变成我们的亮点。出现“摔杯子”事件,这肯定是危机,原因是厂家判断失误;而出现近40分钟摔杯子现象,这肯定是个大危机事件。此时越压抑越容易出乱子,这就像弹簧一样,压厉害了反弹也厉害。倘若我们人为地设置一个隔离带,将日本首相或美国总统之相片挂在那里,任由人们扔杯子或瓶子发泄,讨好了现场的观众,效果会更好得不得了。邵珠富认为,在这种情况下,办一届史无前例的能“摔杯子”的啤酒节,肯定会形成很好的口碑宣传效应,在极短的时间内传遍济南大街小巷,乃至山东大部分地区。或许济南周边地区,像章丘、商河、莱芜、长清等地好事者晚上会慕名过来转转看看,消费一番,而这恰恰是他们梦寐以求的效果。

一场危机事件完全可以通过巧妙的设置,变“危”为“机”,这说明营销只要动脑子,就不会有“死”营销。

当时写这篇文章时,是在一届啤酒节上,本是一个危机事件,摔的也不是“碗”而是“杯子”,但营销的道理是一样的。

其实,此前邵珠富在很多地方都说过,作为策划人,我们并不www.globrand.com缺思路,缺少的是说服企业接受我们思路的能力,而在邵珠富服务诸多国内企业的过程中,这要占到我很大精力。

邵珠富欢迎与globrand(全球品牌网)作者探讨您的观点和看法,邵珠富,互联网软文营销专家:1)、大学毕业于心理学专业,对消费者心理能够做到深入洞察和解剖,有非常强的把握能力;2)、做了21年的记者编辑工作,有着非常强的市场敏感度和文字表达能力;3)、研究营销策划14年,对营销创意工作有着非常深刻的研究和独到之处,是中国尖锐化营销理论、中国1厘米营销理论创始人;4)、服务过上千家企业,曾同时兼任36家企业的策划总监,对企业软文撰写得心应手;5)、出版过中国第一本用互联网思维解读营销的专著《营销策划,有意义不如有意思》,半年内印刷三次;6)、提出过最具实战水平的“邵珠富营销策划二十一条”“邵珠富营销策划新二十一条”等理念,企业间有流行语曰“认识邵珠富,企业就会富”。联系电话:15864010707,微信:sdshaozhufu。(与我联系时,请说明您是在“全球品牌网”看到这篇文章的。) 进入邵珠富专栏

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