可怡:酱酒大崛起!谁才是风口上的白马?
2019-07-03 全球品牌网  邹文武

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今年酱香行业无疑会站上史无前例的财富大风口。茅台封王,市值破万亿,股冲击千元大关山东酒板块集体酱酒化,中国酒行业白酒染红染酱,已经成为了各大酒企必修的两项技能,酱酒热已经成为行业的共识,这是毋庸置疑的。

关于酱酒为什么越来越热的问题,邹文武老师的《酱酒为什么这么热》文中已经做了很深刻的总结,本轮酱酒热其基本判断有一下几点:

1、本轮酱酒热周期是10-15年周期,如果酱酒行业没有发生什么严重的质量事件,本轮酱酒热最少会有20年的周期。

2、本轮酱酒热规模是2000亿容量,茅台单个企业破千亿,加上仁怀数千家酱酒企业和全国企业染酱企业,讲给酱酒行业带来全国化的普遍性消费氛围。因此市场容量势必达到2000亿规模以上。

3、本轮酱酒热机会是60、70年代,白酒重度消费者市场的开发,包括对其他香型忠实粉丝的接触、培养和转化,未来抓住这群人,酱酒热将更加势不可挡。

一季度,茅台营收同比增长超过20%,净利同比增长超30%,创单季历史新高。茅台热进一步刺激了酱酒品类市场扩容,吸引商家广泛关注。

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但是,另外一个话题同样值得关注,就是茅台资源的稀缺性。据报道今年年底茅台完成6600吨生产能力扩建,但年产量还是不够。由于产能有限,加之对渠道规范管理等多种因素,近期,茅台酒400多家经销商被取消代理资格。

上个月有老家的朋友过来咨询如何代理茅台酒,在这种环境下,想做茅台酒的人却是不少,但是要想做茅台的经销商却是比登天还难。除了茅台,经销商就没有可以做的品牌吗?除了茅台代理,还有什么品牌可以成为经销商们的首选呢?

茅台资源稀缺,什么酱酒品牌可以成为首选?

如果保守认为只有茅台才属于稀缺资源,那你就完全错了。由于酱酒工艺的复杂性和生产周期长,正宗大曲坤沙酱香白酒都是稀缺资源。具体来说,其产区位于茅台镇核心产区7.5平方公里赤水河畔,具备生产实力、高品质、品牌影响力和市场运作能力的酒企都是稀缺资源!

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有关专家分析指出,从商业端来看,追求利润空间、品牌实力、企业成长性与合作稳定性属于经销商最关心的问题;而从消费端来看,正宗大曲坤沙酱香、品质稳定属于基本要求。

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2019年3月在茅台镇举行的“第一届酱酒之源,地皇探秘之旅”顺利举行,地皇酱酒开始进入消费者的视野。地皇酱酒酱酒是稀缺的正宗大曲坤沙酱香白酒,在这样的优质酱酒资源稀缺的时代下,地皇酱酒工厂坐拥茅台镇核心产区官方认可的第二大酱酒厂的实力,24个酿造车间,数万吨纯坤沙基酒储备。不仅征服了到场的每一个经销商,甚至连茅台镇同是酿酒的工厂也为之赞叹,规模优势和可持续发展的基酒储备,让在场的经销商80%实现成交,而且经过一个半月的内部封测运营,地皇酱酒的消费者复购率达到70%,项目不仅实现了盈亏平衡,先后开启了十几个大市场。

为什么是“地皇酱酒?

酱酒热的背后是酱酒品类经过多年培育后的必然性爆发式增长,也是茅台强力拉动效应显现。但是并非所有酱酒企业都能从这轮发展周期中受益,而是具备正宗大曲坤沙酱香品质和品牌化发展的酱酒企业,才是这一轮酱酒热的真正受益者。地皇酱酒,无论是品质还是品牌理应成为佼佼者。

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首先,地皇酱酒具备的核心优势条件是匠心理念的坚定与品质的正宗、健康。

渡河酱酒秉承正宗大曲酱香“12987”工艺,确保“产区正宗、原料正宗、工艺正宗、品质正宗”。不仅如此,地皇酱酒品牌自诞生以来,一直遵循工匠精神和初心,坚持传承与创新的完美结合,精酿一瓶正宗好酱酒。

其次,地皇酱酒的综合势能不容小视。

第一是生产势能:地皇酱酒生产工厂是茅台镇官方认可的第二大酱酒厂祥康酒业第一个出产的纯坤沙酱酒品牌,祥康酒业不仅是茅台镇7.5平方公里核心产区企业,而且是与茅台隔河相望的企业,拥有24个酿酒车酱,每个车间的窖池52个,比茅台车间还多一口窖池,总计1248口窖池,酒厂投资额达到30亿元。

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第二是市场势能:3月新品正式上市以来,各地活动正在密集展开, 圣雄品牌专业化品牌策划团队全程服务,全新的微信快营销工具及五九肆拾营销模式应用,为地皇酱酒的培养提供了强劲的动力,全网覆盖和全朋友圈精准覆盖。市场不仅顺利开局,实现了短期的盈亏平衡,以社群模式没有团队轻松完成300箱销售客户回头率越来越多,平均一个月回头率最高的达到4次。

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第三是产品势能:中国食品发酵工业研究院酿造部技术顾问邹文武,为地皇酱酒制定了清晰的品牌发展路径,依托中国食品发酵工业研究院技术团队护航的地皇酱酒产品,不仅品质获得了保障,而且产品可持续发展也有保障。根据国家级品酒师品评评价,零售价198元入门级地皇纯粮相当于市面价值300元价位酱酒,零售价345元的地皇原浆酒质相当于市面价值500元价位酱酒,零售价540元地皇陈酿相当于市面价值800元价位酱酒,超性价比让地皇酱酒产品是势能更强。

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第四是品牌势能:地皇酱酒采用三大文化IP,品牌IP地皇以开创者为IP,针对各行各业具有创业者和企业家精英,寓意自己领域的无冕之王,地皇是给他们最好的褒奖;形象IP利用汉武帝形象,汉武帝也是将茅台镇酱酒载入史册的第一个地皇;品牌背书圣雄酒魂IP及茅台镇,圣雄品牌策划是中国酒魂的策划者,茅台镇是地皇得天独厚的产地背书资源,是产品纯正的体现。因此地皇品牌势能,市场底蕴强劲,未来前景可期。

从酱酒向正宗产区集中、正宗品质集中、品牌化与市场化企业集中的趋势来看,只有真正具有企业优势、产能优势、品质优势、品牌优势,同时具有远大志向战略和具体落地策略的企业,才是这一轮酱酒热红利背景下的最大赢家,这方面,地皇酱酒做到了,值得行业关注和商家考虑。

上有飞天茅台,下游地皇酱酒,未来在酱酒的市场中,地皇酱酒将做好飞天茅台的学生,高举纯坤沙酱酒和向飞天学习的两个旗帜,做最接地气的酱酒,成为中国酱酒爱好者的第二个选择,向所有在自己领域做出卓越成就的“王”们致敬。

酱酒大崛起,地皇酱酒将是这轮风口上难得一见的白马!www.globrand.com只有懂得他的王子,才可以拥有它并驾驭它。

邹文武欢迎与globrand(全球品牌网)作者探讨您的观点和看法,邹文武,北京圣雄品牌营销策划机构创始人、中国市场学会品牌管理专业委员会常务理事、《销售与市场》行业顾问、金销商平台总策划、中国果酒产业研究中心发起人、佳酿网副主编、果酒网总顾问。媒体约稿及文章转发联系熊助理:13641220023,策划咨询及培训公关联系谭经理:13051682581,拜访交流地址:北京市朝阳区广渠门外大街8号楼优士阁大厦A座1011室,公司网址:www.chinahbs.cn(与我联系时,请说明您是在“全球品牌网”看到这篇文章的。) 进入邹文武专栏

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